Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
In het land van oorsprong, China en Azië, wordt Pak Choi op grote schaal geteeld. Hoewel de plant de voorkeur geeft aan de vochtige warmte van Aziatische klimaten, is teelt in gematigde Europese regio's, ook in de eigen tuin, mogelijk. De snel groeiende, warmteminnende plant wordt in kassen gekweekt en kan na zes tot acht weken worden geoogst. De planten vormen rozetten van bladeren met korte steel, cirkelvormig gerangschikt met heldere, sappige bladtrippen. De rozetten worden bereid als groente gekookt of rauw als salade gegeten. Pak Choi heeft een licht mosterdachtige, aromatische smaak die sterk doet denken aan de lichte bladeren van bloemkool en verwijderd aan Chinese kool. Pak Choi kan in gerechten in plaats van snijbiet of spinazie worden gebruikt. Een kweekhandleiding wordt meegeleverd.
