'a Caccavella - tarwepasta IGP 125 g

De Caccavella di Gragnano is de grootste pastasgrootte ter wereld: 30 gram per stuk, 9 centimeter diameter en 6 cm hoogte, voor een altijd genot. De vorm is die van een pot die in het Napolitaans "Kavella" wordt genoemd. Dankzij zijn vorm is de cavelle ideaal voor het vullen op verschillende manieren zoals vis, gehakt of kwark: een van de meest typische recepten in Campania zijn "Caccavelle alla Sorrentina" met tomatensaus en mozzarella.