450 ml handgemaakte mokkakan van 2 mm dik koper, gegraveerd, Turkse koffiepot, Turkse koffiekan, Cezve, Ibrik, Briki, Turkse koffiepot, moka pot, koperen kan, voor 5 personen

Onze mokkapan is gebaseerd op de eeuwenoude traditie van koffiebereiding onder verschillende namen zoals Cezve, Ibrik, Dzezva, Briki, Jezve, Jazva, Turka of Zezwa. In deze traditie staat ook Griekse koffie en Turkse koffie, en onze kan waardeert deze prachtige kunst van het zetten van koffie.

Opmerking inductie: Koperkannen zijn vanwege hun niet-magnetiseerbaarheid NIET geschikt voor inductiekookplaten. Om dit probleem te omzeilen, kun je echter een inductie-adapterplaat gebruiken.

Koperplaat.Gesneden: Het productieproces begint met het nauwkeurig snijden van 2 mm dik koperplaat. Elke kan is gemaakt van één stuk koperplaat.Vorm van de kan: Vervolgens wordt de koperen plaat met behulp van een draaibank in de karakteristieke vorm van de koffiepot gebracht. Nadat de basisvorm is bereikt, wordt het hameren van de bodem van de pot uitgevoerd door ervaren ambachtslieden met speciale koperen hamers.Versiering door etsproces: Voor de versiering wordt een etsprocedure gebruikt. Elke koffiepot is voorzien van speciale sjablonen, die alleen het gebied vrijlaten waarin het gewenste patroon moet worden gegraveerd. Vervolgens wordt het bijtende middel aangebracht, waardoor het karakteristieke patroon ontstaat. Afwerking door polijsten: Na afloop van het etsproces wordt de koffiepot afgewerkt met een polijstmachine om het oppervlak glad en glanzend te maken. Deze veredelingsstap benadrukt gravures en details, waardoor het kunstzinnige design van de koffiepot tot zijn recht komt. Vertining van de binnenkant: Na de afwerking wordt de binnenkant van de koffiepotten bedekt met een flinterdunne tinlaag. Deze vertinning isoleert het koper van de koffie en garandeert zo een smaakneutrale en duurzame koffiebeleving. Antieke finish: Tot slot wordt de koffiepot antiek gemaakt om hem een tijdloze en klassieke uitstraling te geven. Deze stap onderstreept de traditionele esthetiek van de koffiepot en benadrukt de handgemaakte schoonheid.

Handwas: Voorzichtige reiniging met de hand met mild zeepwater. Grondig afspoelen: Helder spoelen om zeepresten te verwijderen. Drogen: Volledig drogen voor opslag om vlekken te voorkomen. Vertiningsverzorging: Let op het behoud van de vertinning en vernieuwen indien nodig; natuurlijke veroudering leidt tot patina, wat niet met beschadiging te verwarren is. Gebruik geen scherpe of krassende gebruiksvoorwerpen, ideaal is een houten lepel. Houten handvat: Niet lang inweken; voorzichtig afdrogen. Vermijd zure of zoute vloeistoffen: Niet gebruiken voor dergelijke vloeistoffen.