5 x Tsjechische sterren (5 verpakkingen à 500 g) 2,5 kg

De vlinders komen uit Lombardije en Emilia en zijn vernoemd naar de typische vlindervorm, met kleine smalle gallen in het midden. Voor de vlinders worden de aanbevolen specerijen milde dips gebruikt: sauzen op boterbasis, met erwten en ham; witte sauzen met een niet al te sterke smaak op basis van zalm en room; sauzen op basis van milde en zachte kaas met toevoeging van saffraan of curry. Ze zijn ook ideaal voor het bereiden van pastasalades, die rijk zijn aan kleuren en patronen. Verkrijgbaar in 500 g-verpakking: 13 min - Al dente: 11 min