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Cliente
10 juni 2025
El producto cumple. Sin brillar pero cumple.
Christina K.
19 oktober 2024
Wenn es sich nicht lohnt, den großen Kupferkessel über einen Rechaud zu stellen und einen ganzen Zuckerhut mit Rum zu überträufeln und flambieren, wobei der Zucker karamellisiert in den Glühwein tropft… Hier gibt es die schnelle Lösung: mit dem kleinen „Löffel“ kann man Minizuckerhüte genauso gemütlich benutzen. Dazu wird ein Löffel über den Rand eines mit Glühwein gefüllten Bechers gelegt und darauf der Minizuckerhut, der dann wiederum mit Rum beträufelt und flambiert wird.Tipp: Es geht auch wunderbar mit Würfelzucker, den man zu einer kleinen Pyramide aufschichtet…Auch in der Hausbar kann man den Löffel gut einsetzen für eine französische Spirituose mit Anisgeschmack, die in Deutschland seit 1998 wieder zugelassen wurde.Für die Zubereitung auf traditionelle Art des 19. Jahrhunderts legt man den Löffel auf den Rand des Glases, legt den Zuckerwürfel darauf und lässt langsam kaltes Wasser darüber abtropfen, um den Zuckerwürfel aufzulösen.Fazit: Unser sehr gut verarbeiteter Löffel bekommt gerne 5*. „Hicks“
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