¿Quién nos iba a decir que el mejor truco para que el bizcocho no se te baje es sacarlo y ponerlo boca abajo?Con este molde ya no se nos ha bajado ninguno.Eso sí, dependiendo de lo que hagas pon un plato de bajo por si resbala.

Acquistato x regalarlo ad un amico, visto che mia moglie lo ritiene molto valido

Se ajusta a la descripción, y las veces que la hemos usado, a funcionado muy bien.

Mi piace cucinare e adoro fare i dolci, così mi sono messo in testa di fare la famosa Chiffon Cake. Come prima cosa, acquisto lo stampo, ma cercando di risparmiare, mi affido ad un venditore che propina cinesate di scarsissima qualità e affatto robuste! Al primo lavaggio, per quanto era delicato lo stampo si era deformato. Così effettuò il reso grazie alla garanzia A-Z Amazon e mi metto a cercare un altro stampo, possibilmente migliore. Trovato questo mi decido ad acquistarlo e appena arrivato mi sono subito reso conto della differenza! Oltre al peso,i bordi non si deformavano, a conferma della robustezza, così lavato e finalmente oggi mi sono deciso ad utilizzarlo, beh, è proprio perfetto. Come si può vedere, il dolce non è fuoriuscito né da sopra ma soprattutto da sotto, se non fosse stato perfettamente livellato il cono, il composto sarebbe uscito inesorabilmente, rovinando tutto, invece questo è davvero perfetto. Lo stampo si compone di due parti, il contenitore esterno e il cono interno che appoggia sul fondo. Inoltre possiede tre piedini che consentono di fare raffreddare il dolce capovolto perché la particolare sofficezza di questo dolce è dato proprio dal fatto che conserva l’altezza grazie al capovolgimento e con il raffreddamento resterà bello alto. Se non si sbagliano le dosi e tutto il procedimento viene fatto a dovere, il dolce sarà perfettamente contenuto nello stampo e capovolgendolo non toccherà il fondo. Per il lavaggio, va lasciato in ammollo con acqua e poi lavato perfettamente, se rimane anche un po’ sporco, il dolce successivo non si attaccherà e al capovolgimento scivolerà dallo stampo compromettendo il risultato. Che dire, alla fine, chi più spende meno spende e questo stampo è fantastico!!!

Habe jetzt schon mehrmals einen Chiffon Cake in dieser Form gebacken und bin begeistert. Kein einfetten und der Kuchen lässt sich wunderbar nach dem erkalten aus der Form lösen. Das Ergebnis ist perfekt. Alle sind erstaunt. Die Reinigung ist kinderleicht. Ich gebe warmes Wasser und Spüli in die Form lasse es etwas einwirken, auswischen und sie ist wieder sauber.