Artcome Zuurdesem Starter Jar Kit met 2 Glazen Potten - 40 oz DIY Pro Glas Zuurdesem Starter Jar Kit, Luchtdichte Voedsel Opslag Canister, Herbruikbare Zuurdesem Brood Bakken Benodigdheden, Thuis

Really pleased with the quality of this product and looking forward to making my own sourdough!

Die Behälter sind etwas hoch, deswegen kann ich sie nur in die Kühlschranks stellen. Bis jetzt gelingt mein Sauerteig sehr gut. Er wächst, duftet herrlich. Es ist gut zwei Gläser zu haben, damit man den Sauerteig immer neu ansetzen kann und dabei immer ein freies, sauberes Glas zur Hand zu haben. Es sind Temperaturstreifen dabei. Ich habe sie angebracht, benötige sie aber nicht, da ich sehen kann wie es meinem Sauerteig geht. Bis jetzt hatte ich ein einfaches Glas, in dem vorher Kirschen waren, hat auch funktioniert. Ich mag aber die Kombination des Glases mit Leinenabdeckung und dem Deckel, für die weitere Reifung des Teiges im Kühlschrank. Teigmesser und Rührhilfe sind weitere sinnvolle Goodies

🔍 PRIMA IMPRESSIONE:Arrivati all’interno di una scatola anonima, si tratta di un interessante kit per gli appassionati di cucina e panificazione.Con questo kit sono riuscito ad avviare la coltura del lievito madre, visto che mia moglie adora fare in casa pane, pizze e altro.All’interno troverete i due vasetti ampi dove cominciare a insediare la colonna dei lieviti, due cuffie per coprirli in modo da tenere la temperatura, due fasce termometriche orizzontali e due verticali per capire se il luogo di conservazione è adatto, la spatola per tagliare l’impasto e infine un cutter a lamette da barba per gli intagli di testa delle pagnotte.Troverete anche un manuale che vi spiegherà passo passo come procedere per chi è alle prime armi.✅ ASPETTI POSITIVI:• Buoni materiali• Kit completo• Buone istruzioni❌ ASPETTI NEGATIVI:• Nessuno📝 CONCLUSIONI:Ottimo come regalo anche per voi stessi, che se amate le cose sane e genuine, sarà una sorpresa vedere il lievito madre crescere e poi finire in forno con risultati nettamente diversi da quello a cubetti o liofilizzato.Buon rapporto qualità prezzo per cui per me acquisto consigliato!

I just got sourdough starter from one of my friends and have become obsessed with baking and keeping my sourdough starter. I love being able to use the band to mark when I last fed my starter, but also to mark the original height so I can tell how much the starter rises. The thermometer is a sticker that you can place wherever you choose to on your jars and its a fun color changing thermometer which definitely helps when trying to create the best environment for your starter. I wish the set came with a second spatula - it’s so useful when trying to mix ingredients and it’s the perfect size for the jars. I was using the second jar for my discard, but I actually started using it for a chocolate sourdough starter. These jars seem very durable and are easy to clean and I will definitely be using these for a long time.

I’ve been making Sourdough bread for several years now and wish I had invested in this kit from the start. The jars are easily cleaned although a bit fragile. Great investment if you’re a bread maker.