Ballarini Transparant glazen deksel T03 16 cm 33302.16

Topf- und Pfannendeckel werden einem in jedem zweiten Geschäft "nachgeschmissen": Billig und - überall mit diesem unsagbaren Metallrand. Der Rand ist ein Schmutzfänger, macht die Deckel zunächst schwer zu reinigen und fängt irgendwann an zu rosten. Dann sind sie so unappetitlich, daß sie ersetzt werden müssen. Diese Metallränder sind sozusagen der Chip, der die Lebensdauer begrenzt. Deshalb habe ich nun für alle Pfannen und Töpfe Vollglas-Deckel angeschafft. Verschiedentlich wird der Kunststoffgriff bemängelt, da sich Wasser unter dem Ring sammelt. Das ist richtig, gilt aber für viele andere Deckel ebenfalls. Für meine Deckel habe ich einen Kreuz-Schraubenzieher in der Küche, so daß es geringer Aufwand ist, vor dem Spülen den Knopf abzuschrauben und den Deckel einfach und gründlich zu spülen und zu trocknen.

Ne ho presi parecchi ballarini non mi delude mai il nuovo pomello è fantastico

Dieser Deckel ist modisch neutral und tut das wofuer er entwickelt wurde. Passt auch ordentlich auf 16cm Toepfe. Achtung wenn man den Topf im Ofen bei 130°C lagert wird der Griff weich. Funktioniert danach zwar noch aber die Oberflaeche ist glaenzend.

Die Höhe der Deckel ist super

Deckel ist empfehlenswert da er gut auf den vorhandenen Fissler Topf passt und auch sehr robust ist.