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BAM is een premium productlijn gecreëerd met de visie om chocolade en professionele bakproducten van topkwaliteit dichter bij de thuisbanketbakker te brengen. BAM-bakproducten zijn klaar voor iedereen die graag creëert met ingrediënten van hoge kwaliteit en verfijnde smaken, zelfs achter het aanrecht thuis. Deze keer hebben we een nieuwe categorie gecreëerd en gevriesdroogde frambozen toegevoegd aan de BAM producten. BAM gevriesdroogde frambozen (40 g) zijn vruchten die zijn bereid met behulp van een modern proces genaamd vriesdrogen. Vriesdrogen is een proces waarbij al het vocht uit het fruit wordt verwijderd door het snel in te vriezen en te drogen, met behoud van de textuur, benijdenswaardige rode kleur, aroma, vitaminen en mineralen. Met hun knapperige textuur zijn ze je nieuwe gezonde lekkernij om te snacken voor de tv, maar je kunt ze ook makkelijk gebruiken in desserts of als topping voor je ochtendgranen, yoghurt of je beste cocktail. En omdat ze hun intense kleur behouden tijdens het vriesdroogproces, tillen ze je volgende dessert naar het hoogste zoetwarenniveau. Door hun fragiele textuur kunnen gevriesdroogde frambozen tot poeder worden vermalen en gebruikt worden voor taartvullingen. Dit product is GLUTENVRIJ. BAM bakproducten zijn voor alle thuisbakkers en professionele patissiers die de kers op de taart willen zetten met heerlijke dessertproducten.
Ingrediënten
Gevriesdroogde frambozen.
Wir testen
27 juli 2025
Die BAM Gefriergetrockneten Himbeeren sind geschmacklich sehr intensiv. Es sind ganze Früchte, das gefällt mir besonders gut.Ich verarbeite sie in selbst gemachten Tartuffino, sehr sehr lecker. Man muss beachten dass sie im Grunde eine Süßigkeit sind und sie entsprechend dosieren. Auch als Topping für Desserts machen sie sich gut.Die Packung angebrochene Packung lagere ich im selbst abtauenden Kühlschrank, da ziehen sie nicht so schnell Feuchtigkeit, dennoch gilt: Zeitnah verzehren.Auch wenn ich für Vine rezensiere, schreibe ich immer ehrlich meine Eindrücke und meine Meinung, denn: Auch ich wünsche mir von Rezensionen Informationen zu erhalten, ob ein Produkt eher interessant ist, bzw. ob es etwas gibt, auf das ich achten sollte.Sollte mir später noch etwas auffallen, werde ich meine Rezension entsprechend ergänzen.
joyce patricia cahill
12 juli 2025
Taste
Toto
28 maart 2025
Diese Himbeeren sind eine leckere und praktische Ergänzung zu Müsli oder anderen Gerichten. Ihr Geschmack und ihr knackiger Biss machen sie zu einem beliebten Snack oder Topping.Vorteile- Lange Haltbarkeit: Durch die Gefriertrocknung sind die Früchte lange haltbar.- Intensiver Geschmack- Nährstoffreich: Ein Großteil der ursprünglichen Nährstoffe bleibt erhalten.- Vielseitig verwendbar: Neben dem Verzehr als Snack können gefriergetrocknete Früchte auch in Backwaren wie Kuchen oder Desserts verwendet werden.Leider ist die Menge in der Packung im Verhältnis zum Preis etwas gering. Insgesamt sind diese gefriergetrockneten Früchte eine leckere und gesunde Option für verschiedene Anwendungen in der Küche.
A|M
14 december 2024
Der große Vorteil solcher gefriergetrockneter Himbeeren ist, dass sie lange haltbar und immer griffbereit sind. Frische Himbeeren muss man immer schnell verbrauchen, diese nicht.Wir haben sie in Müsli, Reispudding, Porridge oder auch in Cocktails verwendet und es war jedes Mal sehr lecker. Natürlich kann man sie auch "pur" als Snack zwischendurch essen, denn auch so schmecken sie sehr gut.Preislich sind sie mittlerweile von 12,89 Euro auf 6,99 Euro dauerhaft heruntergesetzt worden, was aber immer noch ein stolzer Preis ist, wie ich finde. Ansonsten aber absolut empfehlenswert.
Rezensionist
1 december 2024
Gutes Produkt, schmeckt lecker. Allerdings sind die verarbeiteten Früchte keine Premium-Ware. Sehen teils etwas mitgenommen aus. Preis ist auch eher auf der hohen Seite.
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