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Terzolo Paolo
4 augustus 2025
Ottima piastra usata su Ascona 570g
plume
25 juli 2025
Rien à redire, très belle plaque.
Heiko Schmidt
1 juni 2025
Ich habe mir diese Platte für meinen ODC Ascona zum vergrößern der direkten Grillfläche (Vulkanstellung) gekauft. Die Grillergebnisse sind perfekt. Durch das Branding schließen sich die Poren des Fleisches schnell und es bleibt saftig. Wer richtig gute Steaks liebt, kommt um eine Gussplatte nicht herum.Weiter hat mich am Outdoorchef gestört, dass der Grill durch herabtropfendes Fett sehr schmutzig wurde. Er lässt sich zwar gut reinigen, dennoch bin ich von Haus aus faul und mag es trotzdem ordentlich. Mit der Platte ist durch die Fettspritzer zwar auch eine dünne Fettschicht am Grill. Die lässt sich jedoch leicht mit ein paar Küchentüchern im warmen Zustand entfernen. Kein Vergleich zum Reinigungsaufwand des Grills nach dem Grillen nur mit Grillrost. Sicher sind viele die sagen, dass man den Grill auf 350 Grad ausbrennen kann und so durch die Pyrolyse das Fett auch wegbrennt. Wie aus der Originalverpackung sieht er danach aber trotzdem nicht aus. Ich mags gern hübsch, hygenisch ist es auf die andere Weise sicher auch. Jeder wie er will.Die Platte kommt bereits eingebrannt, man muss also nichts weiter machen. Die Platte ist wirklich sehr hochwertig, also bitte nicht vom Preis abschrecken lassen. Sie hat entgegen der Abbildung sogar wie die originale ODC ein schönes Logo, allerdings von BBQ-Bull, auf der gerillten Fläche. Netter Gag, wenn man ein Steak mit BBQ-Bull Branding serviert.Reinigung der Platte ist denkbar einfach: Nachdem die Platte erkaltet ist, einfach unter lauwarmen Wasser mit Edelstahlwolle abbürsten, mit Küchentuch trocken reiben, ein Spritzer Öl auf ein Küchentuch und damit die Platte ganz leicht einölen, nochmals kurz am Gasgrill heiß machen (5 Minuten reichen) damit sie nicht rostet, fertig.Einzig die Wendegriffe könnten eine etwas stärke Federwirkung haben, beim drehen um 180° rutschen die gerne raus. Also bitte aufpassen, sonst gehen Platte und Boden zu Bruch. Beim Tragen ist das jedoch kein Problem. Ob das bei der Platte von Outdoorchef besser ist, weiß ich nicht. Dennoch für mich kein Grund zum Punktabzug.Ich bin von der Platte begeistert und würde sie jederzeit wieder kaufen. Ich vermisse nichts, genieße Haptik und Funktionalität, und hab die Hälfte gespart. Das freut den Schwaben natürlich besonders.
Séverine
1 april 2025
Fait le taff viande grillée ok sur un trépied
IIjulyII
8 november 2024
Super Platte, auf der man gut grillen kann. Ideal für einen Raketenofen!
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