BBQ-Toro Grillspies-set voor Weber kogelbarbecue (47 cm) en vele andere modellen, rotisserie, draaispies voor houtskoolgrill ..

very nice grill skewer, delivered before expected date, easy to assemble and use.

Ho acquistato il Weber Kettle da 47 cm (recensione qui: a corredo mi sono dotato dei seguenti accessori:- il camino starter Weber 7416 ( qui: BBQ-TORO set girarrosto 47 cm ( BBQ-TORO Grill per girarrosto ( qui: Copertura Weber ( qui: Kitchencraft teglia 31.5*20cm ( qui: Bricchetti Weber 8kg ( qui: Kettle Weber da 47cm è l'ideale per le mie esigenze, una famiglia di 3 persone, con gli accessori comprati poi è in grado di reggere inviti con 6-8 persone tranquillamente.Non occupa tanto spazio ed è fatto veramente bene, spessore degli acciai ben dimensionati, verniciatura ottima, facilità estrema nell'assemblaggio.Con questo barbecue è possibile eseguire cotture in maniera "diretta" e "indiretta".In pratica distribuendo le braci su tutta la superfice del braciere e appoggiando gli alimenti sopra la griglia si esegue una cottura "diretta" ossia con braci sotto e cibo sopra; utilizzando invece dei separatori a dotazione e disponendo in essi le braci si ricava uno spazio vuoto al centro del bracere dove va posta la vaschetta in alluminio(sempre in dotazione ma poi da me sostituita con la teglia Kitchencraft). In questo modo se si appoggia il cibo al centro della griglia o meglio ancora si utilizza il girarrosto, le braci non vengono più a trovarsi sotto , ma lambiscono col loro calore lateralmente il cibo e consentono una cottura "indiretta", più lenta, ma che, percerti tipi di cottura, garantisce carni più mobide e gustose.La mia esperienza ruota attorno all'utilizzo del girarrosto (come detto un BBQ-TORO) con cui ho preparato pollo arrosto, spiedo alla bresciana, stinchi, ecc.Tutto è davvero molto semplice, si può utilizzare lo spiedo principale del girarrosto, oppure abbinarlo all'utilissimo accessorio griglia (sempre BBQ-TORO) che è in pratica un cestello dentro il quale si possono porre appunto stinchi, pezzi sfusi di pollame, coniglio, ecc. oppure anche pesci interi.Io utilizzo la vaschetta in alluminio / taglia a cui accennavo prima sia per raccogliere i grassi che colano dal cibo in cottura sia per cuocere a mia volta patate tagliate a circa 5mm, fette di polenta, verdure.. cuociono benissimo e in più ricevono in continuazione grasso in caduta da sopra.. non potrei pensare ad una situazione migliore!Il girarrosto è per me fantastico e consiglio a tutti l'acquisto.Il motore silenziosissimo e potente, mai avuto problemi anche con carichi pesanti, provato anche sotto la pioggia, il pulsante di accensione è protetto da una membrana di plastica.Il cavo è lungo circa 3 metri e garantisce di poter tranquillamente posizionare il braciere dove si vuole.L'asta dello spiedo è un quadro da 8x8mm ed è corredata di due forchettoni regolabili come posizione.Le cotture in questo modo durano dalle 2 alle3 ore circa.I primi 10+10 bricchetti servono per la prima ora, ogni ora in più si aggiungono 4+4 bricchetti.La temperatura che si raggiunge così viaggia intorno ai 130-150 gradi.In teoria è possibile regolarla un pò aumentando o diminuendo le feritoie per il passaggio dell'aria poste sopra e sotto al braciere, ma io non ho notato grosse differenze.La temperatura è ottimale per questo tipo di cottura.Qualora serva aumentarla si possono aumentare i bricchetti o (meglio) utilizzare bricchetti di legno tipo questi( e allora vedrete la temperatura schizzare subito oltre i 250 e più...In questo modo ho cotto:- polli arrosto grandi in 2h30-2h45- Stinchi (tagliati a metà) 2h30- costine sottili 1h45- ali di pollo 2hSpero di essere stato in qualche modo utile a tutti quelli che cercano, come me, gioia nei piccoli sanni piaceri che la vita può offrire.-

el diámetro es ligeramente inferior al de las Weber Kettle de 47 cm, así que parte de los gases se escapan por la circunferencia impidiendo el control total de la ventilación y el cierre total de ella para apagar la barbacoa

Comprato ad aprile e usato più volte,ottimi i materiali robusto e anche con due polli fa egregiamente il suo dovere... consigliatissimo per chi ha la passione del pollo ..... acquisto top.

Pour un bbq weber rond de diamètre 47 cm qui n existe pas chez le fabriquant toutes les parties sont de très grande qualité même les soudures presque invisible . le moteur semble puissant et stable très content de ce tourne broche . Double emballage carton très solide

Articolo come da descrizione, arrivato in tempo (ovviamente visti i costi di spedizione); funziona bene. Fattura e materiale mi aspettavo meglio visto il costo. Non è male ma non è proprio precisissimo nella sua posizione sul kettle Weber. Risulta leggermente più piccolo quando lo si posiziona sul kettle e non chiude proprio benissimo. Lo si nota soprattutto quando si fanno affumicature. Probabilmente perché con il calore si dilata e va poi a compensare quel leggero divario che si nota. Lo spiedo è perfetto il girarrosto non perde un colpo. Cmq in generale sono soddisfatto dal momento che originale Weber costa 45€ in più.