Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
Hoe te gebruiken:
Er zijn eindeloze recepten en eindeloze voorbereidingen waarmee je kunt experimenteren.
Om aan de slag te gaan, kun je:
Giet voor het koken een scheutje olie op de kom, zodat de wrijf beter blijft plakken. Strooi de wrijf op de kom. Masseer het goed in, zodat het mengsel blijft plakken
Inhoud van de verpakking:
Pork - Rub 18
Pulled Pork is ongetwijfeld een van de wereldwijd erkende Amerikaanse klassiekers. Een explosie van smaak die alleen wordt bereikt door het gebruik van de juiste ingrediënten. De schors, de korst die bij het koken op lage temperatuur met Pork Rub 18 ontstaat, is rijk aan smaaknuances die je getrokken varkensvlees onnavolgbaar maken.
Ingrediënten: zout, bruine suiker, gemalen peper, knoflook, zoete paprika, selderij, komijn, cayennepeper, rozemarijn, witte peper, groene paprika
Gewicht: 100 g
Kip - Rub 39
Kip kookmethoden zijn eindeloos, maar slechts één kan je verrassen en inspireren. Strooi je vlees met Chicken Rub 39, laat het een uur rusten en leg het dan op de grill of op de grill. Het resultaat zal verbazingwekkend zijn. De exotische smaak van curry ontmoet paprika en zwarte peper en bereikt ongelooflijke smaakpieken. De ongewone combinatie van curry en zwarte peper is de expressiviteit van de smaak van deze wrijving.
Ingrediënten: zout, rietsuiker, zwarte peper, zoete paprika, koriander, kurkuma, venkel, komijn, knoflook, fenegriek, laurier, kruidnagel, gemalen chilis.
Gewicht: 105 g
Best Beef - Rub 61
Het geheim van het koken van een goede rosbief ligt in het koken en in de keuze van ingrediënten voor het kruiden van het vlees. Van binnen rooskleurig, maar niet zeldzaam, delicaat en zeer lekker, met de rook die een extra touch geeft. Best Beef Rub 61 is een mengsel met een onmiskenbare geur van tijm en rozemarijn. Geboren in Texas (VS), oorspronkelijk gebruikt om gegrild rundvlees tijdens rodeo's op smaak te brengen. Sterke en onvergetelijke smaak.
Ingrediënten: zout, rozemarijn, zwarte peper, witte peper, bruine suiker, knoflook, tijm, marjolein, oregano, basilicum, laurier, komijn, nootmuskaat.
Gewicht: 80 g
Brisket - Rub 72
Het borststuk is de runderborst, een stuk vlees dat vanwege zijn aanzienlijke grootte en aantal bindweefsels die lang moeten worden gekookt om zacht te worden, niet gemakkelijk te behandelen is. Het geheim om het borststuk perfect te koken is altijd hetzelfde: langzaam koken met behulp van rook en een goede wrijving om het vlees te verdelen. Deze uit Texas afkomstige raspmix is matig scherp en zeer lekker.
Ingrediënten: zout, bruine suiker, gemalen chilipepers, knoflook, gerookte paprika, selderij, komijn, cayennepeper, bieslook, dragon, laurier.
Gewicht: 120 g
Cowboy - Rub 87
Een Amerikaanse grillklassieker. Natuurlijk zijn koffie en cacao bitter, maar ze zoeten en mengen zich perfect met andere specerijen als ze in contact komen met hitte. Deze mix die op rood vlees wordt gebruikt, geeft een energieke, onmiskenbare en opwindende geur, vooral als de kruidige tonen van peper en chili overeenkomen met die van koffie. Ideaal voor alle soorten rundvlees, varkens en lamsvlees. Een onmiskenbare en evenwichtige smaak voor een barbecue die je gasten zal inspireren.
Ingrediënten: zout, koffie, zwarte peper, bittere cacao, mosterd, gemalen chilis, piment, lauro, marjolein, dille, kruidnagel.
Gewicht: 80 g
Fish - Rub 96
Deze in Argentinië geboren en in Italië ontwikkelde kruidenmix van knoflook en uien is de beste die bij het grillen of grillen voor vis of vlees kan worden gebruikt, zoals het in Noord-Europa wordt gebruikt. Een smaakconcentraat met klassieke noten van peterselie en oregano en een uitgebalanceerde kruiden van paprika en zwarte peper. Deze wrijving mag niet ontbreken in de voorraadkamer van een fijnproever, omdat de ingrediënten die hem smakelijk en verleidelijk maken, geschikt zijn voor zowel vis als vlees en groenten.
Ingrediënten: knoflook, ui, zoete paprika, oregano, zout, bruine suiker, peterselie, zwarte peper, cayennepeper, tomaat, salie, marjolein.
Gewicht: 65 g
datura
24 juni 2025
Tout d'abord je précise que j'ai payé ce "starter pack" 39€ pour 6 pots mais le prix fluctue, c'est pourquoi je le précise. Ce genre de rub coute en moyenne plus de 10€ chaque pot dans le commerce donc cela me semblait être raisonnable (de plus que bien souvent les marques de supermarché ajoutent des conservateurs/stabilisants.... bref de la farine que l'on paye au prix des épices ! Ici ce n'est pas le cas !)La variété des saveurs est appréciable, la cowboy rub qui est la plus originale est devenue un classique à la maison (avec du café et du cacao entre autres, c'est fantastique sur un filet mignon !!!!!!), la qualité des épices est très bonne, les pots contiennent 120g mais franchement suffisant pour se faire une idée...et se faire un été complet de BBQ ! (en comparaison les épices de grande distribution sont vendues par flacon de 35g)Le coffret noir dans lequel les pots sont maintenus est joli, j'ai laissé les pots dedans mais je le stocke verticalement pour qu'il prenne moins de place. Les pots sont maintenus et les couvercles ferment très bien donc pas de soucis. J'ai juste rajouté le nom de chaque rub sur les couvercles pour ne pas avoir à tous les sortir pour en prendre un. Le coffret est fourni avec un petit livret qui donne la composition de chaque rub de la marque (pas uniquement ceux du coffret) en italien et en anglais. Pas en français, je le précise au cas où...En conclusion, si vous cherchez à faire un cadeau à un fan de barbecue (pas quelqu'un qui grille des saucisses ! mais quelqu'un qui cuisine au BBQ) ou que vous venez comme moi d'investir dans un super barbecue ce coffret est une super idée ! Par contre soyez vigilant au prix payé :)
Nuno Baptista
19 mei 2025
Um bom kit para fazer algumas experiências de rub
Haithem
6 mei 2025
Alles bestens
Sergio E
18 april 2025
Utilissime per chi adora il barbecue! Rub ben miscelati e funzionali per chi non può miscelarli da se. Gusti fantastici per ogni tipo di grigliata, dal maiale al pesce, passando per manzo, pollo e verdure.
Daniel Paba
16 januari 2025
Bembo è sinonimo di qualità
Aanbevolen producten
Misschien vind je dit ook leuk
Aanbieding
6,99€
14,99€