BIO - quinoa meel 1 kg | glutenvrij | veganistisch | volkoren

Ons biologische quinoa-meel.
Ons Peruaanse witte biologische quinoa-volkorenmeel (van witte quinoa) heeft een mild-nootachtige noot. Het heeft een aangenaam zoete smaak en neemt bij het koken of bakken andere aroma's op. Het past perfect bij allerlei bakcreaties of sauzen en kan zoals alle granenmeel of in mengsel met andere meels worden gebruikt.
Onze quinoa en ons meel zijn vrij van saponines, deze worden door puur fysische methoden (zonder water) verwijderd. Daarom kun je met ons biologische quinoa-meel bakken. Omdat quinoa geen gluten/kleefwit bevat, moet men het quinoa-meel tot een bepaald deel mengen (o.a. met eieren, chia- of lijnzaad enz). Op onze website hebben we ook recepten met quinoa-meel, bijvoorbeeld met chiazaden voor quinoa-brood. Het brood smaakt sensationeel. En natuurlijk is het rijk aan voedingsstoffen.
Probeer het gewoon uit. Je zult versteld staan van de smaak.
Nettogewicht: 1 kg.
Bijzonderheden:
Biologische producten.
Eco-certificering: DE-ÖKO-006.
niet-EU-landbouw
Bereiding
Allergenen.
Geen allergenen.
Adres fabrikant
Salomé Carrasco Alarcón, Anjerstraße 24, D-85774 Unterföhring
www.pachamama-fruechte.de