Black Ranch Restaurant Steakhaus Argentijnse houtskool 15 kg

Black Ranch Argentijnse houtskool 15 kg
De houtskool wordt in de provincies Santiago de Estero en Chaco gemaakt van het hout van de Quebrachoboom. De naam Quebracho leidt zich van het Spaanse woord "quiebra hacha", naar het Duits "breekt de Axt". De boom groeit niet in het tropische regenwoud, maar in de Gran Chaco, een licht heuvelachtige regio met droogbos en boomsavanne in het binnenste Zuid-Amerika. Hij omvat het noorden van Argentinië, het westerse deel van Paraguay en de Zuidoosten van Bolivien, is dus grof gezegd als diepland tussen de Andes en de bijna boomloze pampa.
Dit hardhout heeft een gewicht van 1, 2 kg/dm³, wat de houtskool een bijzonder hoge brandwaarde geeft; deze weerspiegelt zich in een lange brandduur en hoge brandtemperatuur. Het hout kan door zijn groei niet voor de meubelproductie worden gebruikt. Daarom is het raadzaam om het anders onverkoopbare hout te gebruiken voor de energiewinning. De boom is uiteraard niet onderworpen aan de Washingtoner Artenbeschermingsafkomst CITES (Convention on International Trade in Endangered Species).
Grillkolen in restaurantkwaliteit.
van hout van Quebracho-boom
Inhoud: 15 kg
Gewicht van 1,2 kg/dm³, daarom bijzonder hoge verbrandingswaarde.
Laag verbruik in vergelijking met andere grillkolen