Browin 650003 Set voor het verkurken van wijn: hamer-kurkmachine + 10 walsvormige kurken van natuurlijke geperste kurk, kunststof, hout, rood

De uitrusting van elke wijnfabrikant die thuis werkt, bevat een zeer belangrijk element een kurkmachine waarmee we gebottelde wijn beveiligen. Houd er echter rekening mee dat een kurkmachine slechts de helft van het succes uitmaakt, omdat de belangrijkste invloed op de wijnkwaliteit de gebruikte kurk is. Onze set bestaat uit een hamer-kurkmachine en 10 deurkurken en garandeert een succesvolle kurk. De kurken zijn eenvoudig te gebruiken, je moet er alleen op letten dat ze voor het verkurken ca. 3 minuten lang in heet water inweken. Daardoor worden ze elastischer en kunnen daarom gemakkelijker in de hals van de fles worden gedrukt. Zonder het inweken van de kurken kunnen de kurken of de kurkmachine beschadigd worden. Het kurken is gebaseerd op het samendrukken van de kurk terwijl hij door de huls wordt geperst, waardoor hij bij het verlaten van de kurkmachine een kleinere diameter heeft dan de hals van de fles. De zuiger in dergelijke kurkmachines wordt handmatig of met behulp van een rubberen hamer (daarom worden dergelijke kurkmachines ook "hamer-kurkmachines") verplaatst. Let op: Er moet aan worden gedacht om de kurken niet te lang te "bevochtigen", omdat dit ook tot hun schade kan leiden. 1ste De kurk is ca. 3 minuten lang in heet water weken. 2de Flessen gevuld met zelfgemaakte alcohol met de kurkmachine. 3de De flessen met kurk gedurende 24 uur verticaal neerzetten, zodat de kurk zich aan de binnenwand van de fles kan aanpassen. 4de Vervolgens de flessen horizontaal neerzetten, dit voorkomt uitdroging van de kurk (de wijn "omsluitt" de kurk) en zorgt voor een overeenkomstige gasuitwisseling tussen de binnenkant van de fles en de omgeving van de fles. 5. Controleer na 2-3 dagen de dichtheid van de kurken. Als er uit een van de flessen vloeistof lekt, moet de kurk worden vervangen door een nieuwe.