Vlijmscherpe alleskunner: dit is wat je nieuwe mes te bieden heeft Lemmetstaal – zo scherp, zo goed Het lemmet van het hakmes is gemaakt van lemmetstaal. Dit zorgt voor een extreme en langdurige scherpte (54±1 HRC) en is bovendien bestand tegen corrosie. Met je nieuwe mes snij je je pizza super soepel zonder hem te pletten en kun je bijvoorbeeld ook kruiden of noten fijnhakken. Comfortabel in gebruik Dankzij het extra lange lemmet van 35,5 cm is het zelfs geen enkel probleem om grote pizza's, flammkuchen etc. met een diameter van max. 34 cm in stukken te snijden. Je kunt deze dankzij de vorm van het lemmet gemakkelijk met éénvloeiende schommelbeweging snijden. Dankzij het tweehandige handvat van acaciahout kun je voldoende druk uitoefenen om soepel te snijden. Netjes schoongemaakt en opgeborgen Na het werk maak je je hakmes eenvoudig met de hand schoon en berg je het in de meegeleverde lemmetbeschermer materiaalvriendelijk en veilig op tot het volgende gebruik.