CALLEBAUT N 811 Belgische Pure Chocolade 54,5% - Gewicht 2,5 kg

Topkwaliteit Belgische donkere, bitter-zoete chocolade couverture chips geproduceerd door Callebaut. Geschikt voor alle toepassingen. Minimale 54% cocoa-solide. Easy-melt chocolade callet formaat van Callebaut. Geschikt voor vormgeven, ontspannen, holle figuren en dippen. Manageerbaar pakformaat met Choclock voor optimale frisheid. (Ook bekend als knoppen, druppels en oproepen). De Recipe 811 heeft een ronde, extreem goed uitgebalanceerde chocoladeknop, gladde cocoa body en een aangename intensiteit. Gecertificeerde halal en kosher. Voor elk pak Finest Belgian Chocolate die je koopt, maakt Callebaut een onderdeel van de duurzame cocoa-boerderij door de Cocoa Horizons Foundation. Geschikt voor vegetariërs en veganisten.

Ingrediënten

Callebaut N° 811 - donkere (zachtbitter) chocoladekuvertuur (min. cacao 54,5%). suiker, cacaoboter, cacaomassa, emulgator; sojalecithine, natuurlijke vanille. Gecertificeerd Koscher. Deze donkere chocoladecallets kunnen sporen van melkproducten bevatten. Voedingswaarden: voeding per 100 g. Energie 550 kCal / 2303 kJ. Vet 37 g waarvan 22 g verzadigd koolhydraat 46 g waarvan suiker 43 g. Proteïne 5,1 g. Zout 0,01 g.