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Op voorraad

CASO VC250 roestvrijstalen vacuümverpakkingsmachine

57,99€ 118,72€
Gratis verzending bij bestellingen boven 25,99€

1.Kleur:Zilver


Over dit item

  • Dubbele waterdichtheid
  • Kast met roestvrijstalen voorkant
  • Geïntegreerde roldispenser en -snijder
  • Kleur: zilver



Productbeschrijving fabrikant

Caso

Vacuümsystemen van CASO Design - Verliefd op frisheid en goede smaak

Houd je levensmiddelen onder vacuüm tot 8 keer langer vers – natuurlijk zonder conserveringsmiddelen. Start de verse offensieve en vacuüm vlees, groenten, gebak enz. Waardevolle aroma's, vitaminen en mineralen blijven daarbij behouden.

Ook ideaal voor het portioneren en bewaren van goederen of het koken á la Sous Vide.

Caso

Belangrijkste gegevens van het CASO Design VC 250:

Volautomatisch vacuümsysteem met hoogwaardige roestvrijstalen front; dubbele lasnaad; rolbreedte max. 30 cm bij elke lengte behuizing met hoogwaardige roestvrijstalen frontinstelling van de lastijd voor vochtige en droge levensmiddelen. De regelbare lastijd is de optimale vacuümfunctie voor vochtige of droge levensmiddelen – vooral geschikt voor sous-vide – koken. Incl. Foliebox voor directe verwerking en uitklapbare cutter voor het bijsnijden van de folie. Eenvoudige reiniging, uitneembare vacuümkamervacuümregeling met stopknop: perfect voor gevoelige goederen. Elektronische temperatuurbewaking. Incl. 2 professionele folierollen, vacuümslang voor containers

Caso

Save Food – houd je levensmiddelen tot 8 keer langer vers en je voorraad altijd in het oog

Met de vacuümsystemen van Caso blijven je levensmiddelen tot 8 keer langer houdbaar en dat heel natuurlijk zonder conserveringsmiddelen. Dankzij onze gratis CASO Food Manager app voor iOS en Android kun je je gerechten en voorraad in de koel-, vries- of keukenkast nu ook nog overzichtelijker en duurzamer beheren. Gewoon Food Manager stickers beschrijven, QR-code affotografeer en opslaan in de app. De CASO Food Manager app herinnert je tijdig aan de verloopdatum, waardoor voorraden tijdig verbruiken en niet meer verspild of weggegooid worden. De bijbehorende CASO Food Manager stickers zijn bij de levering van onze CASO professionele foliezakjes inbegrepen, maar kunnen natuurlijk ook afzonderlijk worden aangeschaft.


Juan Alfonso Guerrero Correa
25 mei 2025
Estoy encantada lo mismo en vaso líquido sólido y me aguanta mucho tiempo
RIPERT
24 mei 2025
La documentation est pleine d'informations inutiles mais ne donne aucune indication sur la méthode d'utilisation ! on se retrouve avec des pièces dont on ne comprend pas ni l'usage ni leur placeil y a des boutons partout dont on ne comprend pas trop a quoi il serventc'est inacceptable pour un produit européen vendu en Francequand au vide obtenu il est très moyen
Graubart
2 mei 2025
Wie bei meinen anderen Rezensionen nachzulesen schreibe ich nur selten Rezensionen und diese auch nur dann, wenn ich die rezensierten Geräte mehrjähig im Einsatz habe/hatte.Ich hatte schon in der Vergangenheit einige Vakumiergeräte, die aber meist nach kurzer Zeit "den Geist aufgegeben haben". Darunter auch mehrmals Testsieger, was micht im Laufe der Jahre immer mehr vom vakumieren abkommen ließ.Auf den Kauf des obigen Geräts kam ich nachdem ich bei einem Cousin in Österreich (Urlaub im Sommer 2013) gesehen habe, wie gut und schnell gute Vakumierer funktionieren. Er hat übrigens ein professionelles Gerät, dass mehr als 500 € kostet. Da ich aber keine ganzen Schweine oder 1/4 Rinder zerlege und die Stücke vakumiere, kam sein Gerät nicht für mich in Frage. Auf meine Frage welches Gerät für meinen Bedarf gut geeignet sei, nannte er mir die Firma Caso, die auch in Österreich sehr beleibt ist. - Zum Beweis gab er mir je 1 eingeschweißte Stück Bauchspeck, 1 Schinkenstück sowie 4 Kärntner Würste mit und sagte, ich könne sie getrost 2-3 Jahre in der Kühltruhe aufbewahren, sie seien dann immer noch in Ordnung und schmecken wie am Tag des Vakumierens. - VORWEG GESAGT: Er hat recht, ich habe die Stücke bis zum Herbst 2014 eingeschweißt gelassen, dann aufgemacht und seitdem die Reststücke lediglich in Haushaltstüchern eingeschlagen im Kühlschrank aufbewahrt und lasse sie mir seitdem immer wieder schmecken. Mein Cousin hatte recht, geschmacklich sind sie immer noch einwandfrei.Also entschloss ich mich dann im August 2013 das obige Gerät zu kaufen und vakumierte in einem Anfall von Vakumierungswut den gesamten Inhalt meiner Kühltruhe sowie die Speck- und Schinkenstücke und die Kärntner Würtschen ein, die ich mir im August 2013 in Kärnten gekauft habe. AUCH HIER VORAB: Die letzten gekauften Speck- und Schinkenstücke und Kärntner Würstchen habe ich im Frühsommer/Sommer 2014 geöffnet und verbraucht (früher als die anderen, da ich nicht wusste, ob mein Vakuumiergerät so gut war, wie das meines Cousins). - Ergebnis: SPITZE !!! Zum Gerät:PRO------FUNKTIONSFÄHIGKEIT: Tadellos, keine Beanstandungen. Offensichtlich mit Abschaltautomatik.,Wenn der Schweißfaden noch zu heiß ist, muss man einen Moment warten bis man den nächsten Beutel/Folie zuschweißen kann. Eingebaute Folien/Beutel-Schnittfunktion: Keine Probleme. Aufbewahrungsfach: ausreichend. Zur Funktion auch entsprechende Behälter mittels des beigefügten Schlauchs zu vakuumieren kann ich nicht sagen, da ich keine passenden Behälter habe bzw. brauche. Wenn ein Vakumiervorgang zu lange dauert/nicht funktioniert (weil z.B. ein Beutel nicht richtig eingelegt ist bzw. eine Falte gebildet dat, die das Vakuumieren verhindert) kann man den Vakumiervorg abbrechen oder den Beutel/die Folie ohne Vakumierung nur schweißen.LAUTSTÄRKE: Etwas laut, aber gut zu ertragen (macht man ja auch nicht jeden Tag über mehrere Stunden).BEUTEL/FOLIEN: Beide Arten lassen sich sehr gut verwenden. Anfängliche Versuche habe ich ausschließlich mit Original-Caso-Material durchgeführt. Die Endlosfolien werden auf den Längenbedarf zugeschnitten und an einer Seite verschweißt. Die doppelte Schweißnaht ist absolut dicht. Das Material ist sehr zuverlässig und deutlich dicker als z.B. normale Aufbewahrungsbeutel (von Aldi, Lidl oder DM). Verwendet werden sogenannte goffrierte Beutel/Folien. Diese sind auf einer Seite glatt und auf der anderen Seite mit einem Wabenmuster versehen.ANWENDUNG: Laut Beschreibung des Herstellers und anderer Quellen ist nur mit goffriertem Material ein Vakuumieren möglich. Preiswerte glatte Beutel anderer Hersteller lassen sich nach meinen Tests nicht vakuumieren jedoch einwandfrei verschweißen.Besteht also keine Notwendigkeit einer dauerhaften Aufbewahrung (4x-5x länger als nicht vakuumiert) kann man auch preiswerte Beutel verwenden. Man sollte aber darauf achten, dass diese Beutel eine gewisse Stärke haben, da der Schweißvorgang eine große Hitze erzeugt, die dünnes Material auch schon mal zum Schmelzen bringt. Ist das Material jedoch geeignet gelingen auch hir absolut dichte doppelte Schweißnähte.EINSPARMÖGLICHKEITEN: Gleich werden mich einige Leser für unzurechnungsfähhig oder einen "wegen Geizes aus Schottland ausgewiesenen Schwaben" halten, denn ich habe mal diverse Möglichkeiten ausprobiert, die Kosten für das Material zu senken. Die Aufzählung mag nicht vollständig sein, aber alle aufgeführten Maßnahmen helfen die Kosten für die Beutel/Folien deutlich zu reduzieren:1. Die Größe der bestellten Beutel /Endlosfolien genau überlegen und gemäß dem eigenen Bedarf bestellen.2. Die Größen der an einer Seite zugeschweißten Beutel beim Einschweißen nicht zu knapp bemessen, da man sie wieder verwenden kann (siehe 4.).3. Die Beutel/Folien von eingeschweißtem Gefriergut mit geringstem Verschnitt öffnen (am Besten an der eigenen Schweißkante).4. Diese bereits verwendeten Beutel/Folien umdrehen (innen nach außen) und die Beutel unmittelbar nach der Entnahme des geforenen Gutes (grob) mit Wasser und Geschirrspülmittel reinigen. Diese vorgereinigten Beutel anschließend in die Spülmaschine packen und mit anderem Geschirr reinigen. Danach die Beutel/Folien gründlich von beiden Seiten abtrocknen und die Beutel wieder umdrehen.------------------5.a) Dieser Punkt ist -zugegenermaßen- extrem, klappt aber tadellos. Verwendet man eine Endlosfolie mit 30cm Breite kann man diese Breite mit einiger Übung (z.B. an 30cm breiten Reststücken) längs halbieren oder in drei Teile unterteilen! --- Wofür soll das denn gut sein? --- Nun, ich kaufe häufiger Fleischstücke von ich nicht weiß, wieviele ich verwenden werde, da ich nicht weiß, ob ich Gäste habe oder nicht. Dann unterteile ich die Beutel (längs mittig) damit ich links und rechts je ein Lebensmittel gleicher Größe einlegen und beide in einem Vorgang vakuumieren und einschweißen kann. Hier sollte man die Länge etwas großzügiger bemessen, damit man die Beutel in gleicher Weise wiederverwenden kann.5.b) Jetzt kommts --- Wofür um Gottes Willen in 3 Teile aufteilen? Nun - für Würstchen. Oder kaufen Sie immer nur 1 Würstchen (Brat-/, Bock-/ Cabanossi- oder Mettwürste). Teilt man eine Endlos-Folie in 3 Fächer kann man 3 Würstchen unterbringen. Legt man sie dagen flach in 30cm-er-Folien hat man zuviel Verschnitt. Auch hier gilt: ausreichende Länge, damit man die Folien erneut verwenden kann. Erneut verwenden? Wie soll man solche geteilten Folien wenden? Gar nicht mit einem Küchentuch oder Geschirrtuch auf einem Kochlöffel in die einzelnen Kammern und saubermachen. Die Kammern eignen sich dann hervorragend zum 'Aufspießen' in der Spülmaschine. Ach so, Würstchen sollte man aus praktischen Erwägungen eingewickelt in die geteilte Folie einbringen. Ich nehme dazu immer die Folien, in die der Metzger die Würstchen einpackt (kosten ja nix).------------------------LETZTER SPAREFFEKT: Sie können sich selbst ausrechnen wieviel Geld man am Material sparen kann, wenn man einige oder alle o.g. Sparvorschläge anwendet. --- NUN ZUM LETZTEN UND WICHTIGSTEN: Geben Sie mal bei ebay den Begriff "GOFFRIERTE FOLIEN BEUTEL" ein. Sie werden erstaunt sein wie viele Antworten Sie bekommen. Häufig werden von diesen Anbietern auch Testpakete goffrierter Folien/Beutel für wenig Geld angeboten, mit denen Sie die Funktionsfähigkeit testen können. Ich habe mir 2 Firmen ausgesucht, Testpakete bestellt und probiert und größere Mengen geordertSPAREFFEKT => 50 % !!!Das war's! Viel Spaß beim (preiswerten) vakuumieren!
ENGIN B.
19 april 2025
Birçok ürünü zaman harcayıp inceledim. Amerika'da daha iyi bir marka vardı ama fiyatları da o ölçüde yüksekti. Avrupa piyasasında bu ürün benim görüşüme göre en iyisi.Bu tür ürünlerde dikkat edilecek noktalar : vakum torbalarına çift dikiş atılması, paslanmaz yüzeye sahip olması.Plastik yüzeyli olanlar daha ekonomik. Ben tercih etmedim.Ek olarak bu aldığım modelin daha üst modellerinin özelliği temelde, daha hızlı vakumlama yapması ve/veya bazı et marinasyon işlemine olanak vermesi.Endüstriyel mutfakta kullanmayacağım için, hızlı olması önemli değildi.Fransız mutfağında et hazırlama yontemı ıcın olan modeli ise gerek görmediğim için tercih etmedim.Kısaca temel özellikleri dikkate aldığımda, en yüksek model buydu.Tek dezavantajı -ki bunu henüz yaşamadım- eğer alınan torba ince ise bazen dikiş hattında noktasal delikler açabiliyormuş. Ama ben yaşamadım.Çok kaliteli bir ürün ve israf önleyici.
Graf63
23 oktober 2024
prodotto è stato sostituito. perchè presentava un difetto alla barra saldatrice, in quel punto, al momento della saldatura, i sacchetti venivano bucati.spero che non si ripresenti nuovamente il problem.la macchina è davvero fantastica, è potente .