Cecotec programmeerbare elektrische snelkookpan GM Model D. multifunctioneel, 9 menu's, frituurfunctie, 6L capaciteit, 90 kPa, spraakgeleid, 24 uur programmeerbaar, inclusief receptenboek, 1000W

Apparaat werkt goed ideaal in de keuken en een echte aanwinst.

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Excellente

Plusieurs programmes sont vocalisés comme gril ou pression par exemple. Là balance n’est pas vocale mais on peut peser à part. La partie air-frayer a juste besoin d’être marquée pour repérer les différents logos.C’est top! Je l’utilise pratiquement quotidiennement et toute la famille en est ravie!

La pentola è una MERAVIGLIA, ma nel Manuale tutte le fantastiche Funzioni non sono spiegate bene, intanto c'è differenza di cottura tra i diversi tipi di riso e di pasta, per l'impostazione delle temperature non c'è alcun cenno, ma ci sono le scelte... qual'è la temperatura corretta per quella Funzione? Per la Pressione ci sono da 1 a 4 tacche, quale scegliere? Per le Funzioni Forno, Piastra e Griglia NON si cucina a Pressione, valvola aperta. Esattamente, quanta acqua e liquidi mettere? Per le Funzioni Pasta e Riso è difficile capire quale sia da considerare la temperatura e i minuti corretti di cottura, se è cottura a Pressione oppure No. La voce in italiano si capisce abbastanza, i vari passaggi scorrono molto velocemente e si confermano premendo il Tasto GM, se non si programma bene basta premere per pochi secondi il medesimo Tasto e si può riprogrammare, quando si sono decisi i passi da compiere e capito come fare, tutto diventa veramente facile... Leggendo il Ricettario, ci sono ricette molto diverse dalle nostre italiane, bisogna fare dei tentativi... Ho cercato ricette su Google per pentole a pressione elettriche anche se le Funzioni sono diverse, ne ho tratto insegnamento, ho usato la Funzione Soffritto per appassire la cipolla ad es.... e riesco a cuocere Riso bianco e Pasta integrale e il minestrone di verdure con il Riso integrale con soddisfazione. Quando la pentola arriva a temperatura, attivo la Funzione ECO ed è un ulteriore risparmio anche economico oltre al fatto che migliora la cottura. Con la Funzione Piastra si può fare la besciamella, le piadine ecc.. Sono riuscita a fare il pane integrale (500 g farina tutta integrale) molto idratato senza impasto e l'ho messo a lievitare nella Olla spenta per 6 ore, dopo le pieghe, l'ho rimesso dentro, Funzione Fermentare (se non si è di fretta, chiudere la valvola e riaprirla alla fine, altrimenti lasciarla aperta) per 30' con la carta forno, leggermente infarinato, con la Funzione Pane l'ho cotto per 40' (valvola aperta) a 180° e poi, l'ho girato, non avendo il Coperchio Forno, ho rimesso il coperchio in dotazione per altri 10', la sua forma è quella di un dolce, piatto e leggermente dorato, ma con le bollicine e buono...certo che con la farina 0 diventa molto più alto. Riso Selenio bianco (a basso indice glicemico) lavato e scolato, rapporto 1:2 circa (es. 240 g di riso e 490 g di acqua filtrata), 3 pizzichi di sale, olio evo 2-3 fili o 1/2 cucchiaio circa da minestra, cuoce per assorbimento (si può anche fare il risotto usando la Funzione Soffritto e poi, impostare la cottura a Pressione), mettere il coperchio, chiudere la valvola, Pressione medio alta 3, temperatura 110°, per 5' (sulla scatola indica 10'), quindi metà tempo. Quando la voce dice: Il pasto è pronto! Disabilitare il Mantenimento in caldo, tenendo premuto il Tasto GM, aspettare 1' circa e poi, aprire la valvola che non spruzzerà dappertutto avendo una campana con 2 fori sopra, sfiatata, aprire il coperchio, mescolare ed attendere qualche minuto prima di condire e servire, se la pentola fosse troppo calda, non si apre, attendere finché viene rilasciato. Per la pasta integrale di semola di grano duro NaturaSì, tempo di cottura sulla busta 8'-10', rapporto 1:2 circa con i liquidi, comunque devono sempre coprire la pasta di almeno mezzo cm (es. 250 g di penne, 300 g di acqua e 200-400 g di passata secondo quanto la volete rossa). Funzione Soffritto, olio per la cipolla, l'aglio, olive, basilico o altro, vino, spegnere la Funzione premendo il Tasto GM (se troppo caldo il fondo, mettendo la passata schizzerà tutto intorno) si sentirà la voce: Cancellato! Mettere la pasta e poi, la passata e l'acqua a coprire, dipende anche dalla densità della passata, la quantità più o meno di acqua. Salare e mettere il coperchio, chiudere la valvola, Funzione Pressione 3 tacche, a 110°, cottura 4'. Raggiunta la temperatura, la grafica sul display sarà in movimento nella pentola ed inizierà il conteggio alla rovescia, attivare la Funzione ECO premendo la Foglia si accenderà la luce verde e la voce dirà che è attivata. Quando si sente: Il pasto è pronto! Premere il Tasto GM perché il mantenimento in caldo potrebbe scuocere la pasta, si sentirà: Cancellato! Aspettare 1' e poi, aprire la valvola, attendere finché avrà smesso di sfiatare, quando il coperchio viene rilasciato, aprire, mescolare, se cotto bene, servire, altrimenti, attendere qualche minuto con il coperchio. Il minestrone di verdure (1 carota, 1 patata, 1 cipolla, 1 porro, 3 coste di sedano, 1 pomodoro e 1 zucchina tritate fini) con 150 g di Riso integrale tondo originario lavato (a basso indice glicemico 40' di cottura sulla busta) con circa 2 litri di acqua filtrata, Pressione massima 4, Temperatura 130° per 25', a valvola chiusa. Arrivata temperatura, ho premuto ECO, per i miei gusti il risultato è stato perfetto, ho ottenuto 4 bei piatti dopo aver aggiunto altro sale e nei piatti l'olio evo e grana padano. Ci ha messo un po' ad arrivare a temperatura, la prossima volta, farò come facevo con la pentola a pressione non elettrica, l'accendevo con quasi tutta l'acqua e mettevo le verdure tritate appena le tiravo fuori dal mixer, per far prima e appena finite, mettevo un po' di sale e chiudevo il coperchio. Quindi, la prossima volta accenderò la Funzione soffritto, metterò l'acqua, le verdure appena mixate, il sale e chiuderò il coperchio dopo aver disattivato la Funzione e programmerò cottura normalmente, Pressione 4, Temperatura 130', e il tempo 25' a valvola chiusa. Per i Menù Sobbollire, Confetture e Fermentare la temperatura non si può configurare, quindi, si può fare lo yogurt, creare fermenti, ad esempio, ma quelli del kefir morirebbero. Appena ho scartato la confezione, considerando il coperchio, guardando le immagini molto schematiche e non volendo rompere qualcosa, non riuscivo a staccare il sotto coperchio, ma con un po' di sicurezza e forza in più, si è staccato. Ho provato a chiudere il coperchio sulla Olla, ma senza vaschetta non sigilla, quindi per serrare bene ci deve essere sempre. Non sono riuscita a configurare la Bilancia, è troppo veloce, magari per altri sarà più facile, comunque, peso prima gli ingredienti e poi, li inserisco nella vaschetta. Altre Funzioni le devo ancora provare, comunque, CONSIGLIO questa Pentola Programmabile per chi vuole RISPARMIARE tempo e... denaro con la Funzione ECO ed avere un pasto pronto in pochi minuti. Ornella

Très satisfaite, j'ai noté sur un papier a quoi correspond chaque logo, pour eviter de rechercher, mais en fait chaque fois que je tourne le sélecteur, ça me dit la fonction. Il est très bien et très facile d'utilisation.

un faitout magique, plein de fonctions qu’on a pas besoin, mais qui finalement on trouvera l’utilité, je vous assure ne serait-ce que pour le temps de cuisson et les températures