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Deze kruimelige romige cheddarkaas met 'mhhh-effect' komt uit het nationale park Snowdonia in Wales. Kruidig tot aangenaam krachtig van smaak, vol uitgesproken aroma's van melk. Lang gerijpt, zodat er kleine knapperige rijpkristallen aanwezig zijn.
De kleine 200 g kaasdraad is ook zeer geschikt als smaakvol cadeautje.
Ingrediënten
koemelk, zout, stremsel, zuivelgewassen
joachim G.
7 juli 2025
Der Käse kam in einer Thermofolie mit kühl Akku, sehr gut verpackt. Geschmack ist wunderbar habe allerdings noch nicht so viel Erfahrung mit lange gereiftem Cheddar. Der Käse ist rund wie abgebildet und in einer schwarzen dicken Wachsschicht ein gehüllt. In der Beschreibung unter Merkmale steht allerdings dass er frisch vom Stück abgeschnitten wird und dann in eine Aromafolie verpackt wird. Das ist hier nicht der Fall. Gekauft im Dezember 2021, Haltbarkeit bis Juni 2022. Der Käse ist hier bei Amazon sehr hochpreisig, sehe ihn zur Zeit im Kaufland für 3,99 €! Warum der hohe Preis unterschied? Daher 1 Punkt Abzug. Ich habe mich im Kaufland gleich mit zehn Stück eingedeckt das reicht eine Weile.
Wolfgang
22 december 2024
Schmeckte ein bisschen wie der "Babybel"-Käse. Es gibt Besseres.
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