CHEF Premium Concentraat - schimmelfond, vloeibaar, voor ca. 6 liter, 190 ml

Van Oscar wordt chef! De naam verandert en de kwaliteit blijft behouden. Ze zijn gemakkelijk te doseren - 30 ml op 1 liter - en zorgen voor een goed uitgebalanceerde smaak. Gebruik fondconcentraat ook voor het laatste smaken van de gerechten, voor het verfijnen van marinaden en dressings of als basis. Er zijn de vloeibare Chef Fonds in vele varianten: Aziatisch, eend, vis, groenten, kippen, kustdier, kalf, lam, paddenstoelen, rundvlees en wild. Ingrediënten: Vloeibaar concentraat op basis van paddenstoelen. Ingrediënten: Regehydrateerde paddenstoelen 40% (champignon, shiitake-paddestoel, boterschimmel), zout, water, gistextract, champignon concentraat 8%, suiker, glucosestroop, uienpoeder, knoflookpoeder, natuurlijk aroma, zuurmiddel (citroenzuur), stabilisator (xanhan). Warm en koud te gebruiken. Goed schudden voor gebruik. Gebruik 5-50 ml om te worden; 30 ml/1 l water voor fond; 20 ml/1 l water voor bouillon. Droog bewaren en tegen warmte beschermen. Na het openen gekoeld op maximaal +5 °C bewaren en binnen 4 maanden gebruiken. Gemaakt in Denemarken. Eigenschappen: glutenvrij. Voedingswaarden per 100 g / 100 ml: energetische waarde: 121 kcal / 508 kJ, vet: 0,6 g, waarvan verzadigde vetzuren: 0,1 g, koolhydraten: 17 g, waarvan suiker: 3 g, eiwit: 11 g, zout: 20,75 g

Ingrediënten

Vloeibaar concentraat op basis van paddenstoelen. Ingrediënten: Regehydrateerde paddenstoelen 40% (champignon, shiitake-paddestoel, boterschimmel), zout, water, gistextract, champignon concentraat 8%, suiker, glucosestroop, uienpoeder, knoflookpoeder, natuurlijk aroma, zuurmiddel (citroenzuur), stabilisator (xanhan). Warm en koud te gebruiken. Goed schudden voor gebruik. Gebruik 5-50 ml om te worden; 30 ml/1 l water voor fond; 20 ml/1 l water voor bouillon. Droog bewaren en tegen warmte beschermen. Na het openen gekoeld op maximaal +5 °C bewaren en binnen 4 maanden gebruiken. Gemaakt in Denemarken. Eigenschappen: glutenvrij.