Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
Receptidee: IJzige kersenlimonade
Ingrediënten:
1 liter mineraalwater of sodawater, 3-5 druppels Cherry Ice aroma, 2 eetlepels citroensap, 1 eetlepel suiker of zoetstof (naar smaak), ijsblokjes. Optioneel: verse kersen en schijfjes citroen ter decoratie
Bereiding:
Mineraalwater in een grote kan gieten en het citroensap toevoegen. Naar wens suiker of zoetstof erdoor roeren tot het volledig is opgelost. Voeg het Cherry Ice aroma voorzichtig toe – voor een intense kersennoot zijn al enkele druppels voldoende. Roer krachtig en voeg ijsblokjes toe om de limonade aangenaam koel te serveren. Naar wens met verse kersen en een schijfje citroen garneren.
Serveervoorstel: Deze ijzige kersenlimonade is perfect als verfrissing op warme zomerdagen of als speciale twist op feestjes. Eenvoudig en snel bereid, zorgt het voor een fruitig koel genot
Doseringsaanbeveling kauwgom
Dosering: 0,3 - 0,5 g aroma per 10 g kauwgom (3,00-5,00%)
Gebruikstip:
Zorg er bij de bereiding voor dat het aroma gelijkmatig onder de kauwgom wordt gemengd om een harmonieuze smaakverdeling te garanderen.
Doseringsaanbeveling zuivelproducten
Dosering: 1,5-2,5 g aroma per kg ijsmassa/yoghurtbasis (0,15 – 0,25%)
Gebruikstip:
Voeg het aroma kort voor het invriezen toe aan de ijsmassa om de frisheid en intensiteit van het aroma te behouden.
Gebruikstip:
Om een gelijkmatig resultaat te bereiken, meng je het aroma zorgvuldig in de yoghurtmassa, vooral als je zelf yoghurt maakt.
Doseringsaanbeveling dranken
Dosering: 0,4-1,1 g aroma per kg drankbasis (0,04 – 0,11%)
Gebruikstip:
Om de best mogelijke smaakwerking te bereiken, los je het aroma eerst op in een kleine hoeveelheid vloeistof en meng je het vervolgens grondig in de drank.
Doseringsaanbeveling: zoet
Dosering: 2,0-3,6 g aroma per kg zoetwarenbasis/deeg (0,20 – 0,36%)
Gebruikstip:
Het aroma kan direct aan de zoetwaren worden toegevoegd. Voor een optimale smaakverdeling moet het vóór het afkoelen goed worden ingewerkt.
Gebruikstip:
Voeg het aroma direct bij het roeren van het deeg toe om een gelijkmatig aroma in het hele bakwerk te bereiken.
Vloeibare aroma's – intense smaak voor veelzijdig genot
Onze vloeibare levensmiddelaroma's geven gerechten en dranken een intensieve, natuurlijke smaak. Ideaal voor de creatieve keuken, ze zijn veelzijdig inzetbaar en bieden langdurig aroma voor de hoogste momenten van genot.
Kwaliteit:
Wij garanderen onze klanten de naleving van de hoogste productkwaliteit en productveiligheid. Alle sasami-aroma's worden geproduceerd volgens de kwaliteitsnormen van de Duitse en EU-levensmiddelenverordening en kunnen zonder problemen worden gebruikt voor de productie van levensmiddelen. Verklaring van de aroma's volgens (2000/13/EG): natuuridentisch levensmiddelaroma.
Opslag:
Veel aroma's zijn lichtgevoelig en hittegevoelig. Bewaar je levensmiddelaroma verduisterd bij kamertemperatuur, idealiter in een kast. Ook opslag in de koelkast is mogelijk. Vriezers bij hoge temperaturen verlengen de houdbaarheid tot jaren. Bewaar de aroma's goed gesloten in de originele container als een vriesopslag gewenst is. Ongeopende flessen hebben bij juiste opslag een minimale houdbaarheid van ongeveer een jaar.