Combucha paddenstoel/scoby + handleiding + recepten + hulp en advies in het Duits - KEFIRALIA®

Onze authentieke kombucha-cultuur stelt u in staat om uw eigen "zelfgemaakte" kombucha-thee vrijwel voor het leven te hebben als u er goed voor zorgt. Deze cultuur kan worden gebruikt om 1-3 L thee per week te fermenteren en zal zich blijven voortplanten, waardoor grotere hoeveelheden kunnen worden gefermenteerd. Commerciële kombucha heeft niet dezelfde voordelen als kombucha gemaakt van een originele cultuur. Door industriële processen wordt de meeste bacteriële microflora die authentieke kombucha krachtige probiotische effecten geeft vernietigd, dus we moeten onze verse en ambachtelijke kombucha niet verwarren met andere soortgelijke gevriesdroogde poeders en sachets. Bovendien komt het zelden voor dat authentieke kombucha op de markt wordt gebracht, hoewel er steeds meer merken worden gezien, dus de enige manier om het echt origineel te kunnen consumeren, is misschien om het zelf thuis te produceren. Een instructie- en onderhoudshandleiding in het Spaans is bijgevoegd (bovendien beantwoorden we uw vragen), waarmee u de kombucha voor het leven kunt bestendigen, als u dat wilt. De Kombucha-paddenstoel komt waarschijnlijk oorspronkelijk uit Oost-Europa/Azië; er zijn echter verschillende meningen over. Vaak is te lezen dat dit gewas 2000 jaar geleden al in China werd gebruikt. Aan de andere kant werd ook gesteld dat het lange tijd bestond in Japan en Korea. Kombucha wordt de laatste jaren steeds meer gebruikt in onze omgeving. In Duitsland gaat het gebruik ervan terug tot de jaren 70. Eind jaren 90 waren er al kombuchadranken op de markt, maar deze misten de eigenschappen van kombucha van eigen bodem, vooral door hun hoge prijs per liter als kant-en-klaar product. drinken drinken geleidelijk aan kracht verloren in de markt.

Gebruiksaanwijzing

Pamflet