Winkelwagentje

Winkelwagen is nog leeg.

Winkelwagen is nog leeg.
Op voorraad
5/5
6 Recensies

Cuisine Romefort | Puur koperen pan dikwandig | Pan van massief koper zonder coating (M | 24 cm)

54,99€ 119,90€
Gratis verzending bij bestellingen boven 25,99€

1.Maat:M | 24 Cm


Over dit item

  • Merkbare kwaliteit: deze pan is gemaakt van puur koper met een koperdikte van 1,8 mm. Je zult direct merken dat deze dikwandige pot hoogwaardig afgewerkt en stabiel is. Hij heeft een klassiek design met een steel van gietijzer en klinknagels van koper. Gewicht: 1,3 kg
  • Zuiver koper: dankzij de optimale warmtegeleiding kun je met koperen servies gecontroleerd koken dan met andere metalen. De warmte wordt gelijkmatiger verdeeld dan in conventionele potten en pannen, wat het risico op aanbranden van gerechten minimaliseert, omdat je de temperatuur beter kunt regelen. Zo wordt tegelijkertijd ook energie bespaard.
  • Plezier bij het koken: door de toevoeging van weinig vet ontstaat bij het koken een duidelijk anti-aanbakeffect. Omdat de pan niet gecoat is, verdraagt hij ook hoge temperaturen, die ideaal zijn voor het aanbraden. Lees de aanwijzing voor het eerste gebruik in de beschrijving hieronder!
  • Gebruiksaanwijzing: deze braadpan is geschikt voor alle warmtebronnen, behalve voor inductiekookplaten. Laat je gerechten na het verwarmen niet in de pan afkoelen om de vorming van groenspaanders te voorkomen.
  • Reiniging en onderhoud: reinig de koperen pan na gebruik met de hand - niet in de vaatwasser. Het is het beste om de pan daarna kort af te drogen en hem droog te houden. De kleur van koper neemt bij het verwarmen verschillende tinten aan. Dit is volledig natuurlijk en heeft geen invloed op de bereiding van je gerechten. Het koper kun je onder andere met speciale polijstpasta weer laten glanzen.


Productbeschrijving

Dit prachtige koperen kookgerei bestaat uit een massieve laag zuiver koper. Koper is de beste warmtegeleider, daarom kun je de warmtetoevoer bij koperproducten het beste reguleren. Dit maakt scherp aanbraden en smoren van vlees of groenten mogelijk. Koperen potten en pannen zijn ook geschikt voor het koken met lage warmtetoevoer. De warmte wordt gelijkmatig verdeeld over het oppervlak van het kookgerei.

De klassieke handgreep is gemaakt van gietijzer en neemt minder snel warmte op, waardoor deze pan zowel op elektrische fornuizen (niet inductie) als op gasfornuizen kan worden gebruikt. Het handvat is met klinknagels bevestigd en garandeert een stabiele grip.

Belangrijke opmerkingen voor het optimale gebruik van je product

warmtebronnen

Dit koperen product is geschikt voor alle warmtebronnen, behalve voor inductiekookplaten. Het kan in dit geval echter in combinatie met adapterplaten voor inductiekookplaten worden gebruikt. Je kunt het product ook op een haard of barbecue plaatsen. Let er echter op dat het handvat daarbij kan verwarmen.

Reiniging:

Reinig het koperen product na gebruik handmatig - niet in de vaatwasser. Het handvat is gemaakt van gietijzer en kan dienovereenkomstig roesten. Het is het beste om het product na het reinigen kort af te drogen en op te bergen. Tips voor onderhoud volgen in het volgende deel.

Koper neemt kleur aan

De kleur van koper neemt bij het verwarmen verschillende tinten aan. Dit is volledig natuurlijk en heeft geen invloed op de bereiding van je gerechten. Het koper kun je onder andere met speciale polijstpasta weer laten glanzen of met een spons, citroenzuur en voedselzout. Goed inwrijven en daarna met schoon water afspoelen en afdrogen.

Is koken in koper schadelijk voor de gezondheid?

Nee, koken in koper is niet giftig. Groenspan is pas in hoge hoeveelheden schadelijk voor de gezondheid en vormt zich pas bij het bewaren (!) van azijnhoudende gerechten in koperen poten. Daarom raden wij aan om je gerechten tijdig na het koken/braden uit het koperen vat te verwijderen en het product te reinigen. Zo zul je veel plezier hebben met het product.

Cuisine Romefort Chefmes op een hakblok met groente

Cuisine Romefort - een familiebedrijf met traditie

Als jarenlange messenslijper heeft de heer Romefort de feedback en voorkeuren van zijn klanten verzameld en samen met zijn ervaring in de productie van eigen messen gestoken. Eerst kwam het koksmes dat als alleskunner in geen enkele keuken mag ontbreken. Naast de bijzondere vorm is veel waarde gehecht aan het staal, de hardheid en het slijpwerk. Elk Cuisine Romefort koksmes wordt volgens traditionele wijze uit het messenhoogburg Thiers in Frankrijk met de hand geslepen. Cuisine Romefort staat inmiddels voor meer dan scherpe messen. Het familiebedrijf vertegenwoordigt kwaliteit en vormt het basisgereedschap in de keuken: Messen voor het snijden, hakblokken als onderlegger en potten en pannen om de gerechten te bereiden. Ontdek het hele assortiment van Cuisine Romefort!

Ontdek andere koperen producten van Cuisine Romefort

Koperen pan van Cuisine Romefort

Puur koperen pan dikwandig

Koper is de beste warmtegeleider, daarom kun je de warmtetoevoer bij koperproducten het beste reguleren. Dit maakt scherp aanbraden en smoren van vlees of groenten mogelijk.

Koperpan van Cuisine Romefort

Braadpan van koper met schenktuit

Door de schenktuit is deze braadpan ideaal voor vloeibare gerechten. Door het koper heb je de temperatuur optimaal onder controle en kun je ook delicate dingen zoals karamel bereiden.

Cuisine Romefort koperen jampot

Koperen jampot

Door de koperionen wordt het geleiproces bij het koken van jam bevorderd. Door de conische vorm kan het water beter verdampen en door het koper wordt de warmte gelijkmatig over de pot verdeeld.

Cuisine Romefort snijplank en chefmes

Uitgebreid assortiment

Naast koperen producten bieden wij hoogwaardige hakblokken en snijplanken aan, evenals scherpe met de hand convex geslepen koksmessen.


Tomasz
26 juli 2025
toen ik het voor het eerst gebruikte brandde alles, het stonk, het was een ramp, het kostte meer dan honderd euro en het was nergens goed voor! drama!! Ik heb al een koperen pan van een ander bedrijf, goedkoper, en die is prima. Ik raad dit product niet aan.
Kunde
11 juli 2025
Wow...mega sehr gute Qualität.
Client d'
22 mei 2025
Beau produit, cuisson rapide, très bonne qualité de fabrication
El sabedor
8 april 2025
El bronce se paga y el producto es de buena calidad se nota nada más cogerlo y cocinar con el.
J.H.
5 maart 2025
Weg von beschichteten Pfannen... Diese nehme ich zum Reis erwärmen, Nudeln usw. ( Etwas Fett muß schon hinzugegeben werden.) Kupfer ist gesund, ausserdem lässt sie sich sehr gut reinigen. Der Griff ist allerdings sehr hoch, etwas ungewohnt, aber kein Problem. Da er heiß wird, habe ich einfach einen Topflappen der Größe entsprechend zugeschnitten und zusammen genäht, so eine Art Schutzhülle, den kann man wie man will runternehmen oder darauf lassen. Jetzt hängt sie stolz an meiner Wand und wartet auf die Wiederverwertung :-)
Tom
2 januari 2025
Poêle entièrement cuivreRien a dire , que du positif

Misschien vind je dit ook leuk