Curry Java, currypoeder, currykruiden, currykruidenmix, currykruiden, curryveganistisch, Indonesië, Curry Indonesië, 25 g

Productbeschrijving

India is het wereldwijde middelpunt, de meeste curryvariaties. Hier heeft elk gezin verschillende curryhuisrecepten, die verschillen afhankelijk van de regio en herkomst. Sinds de 18e eeuw worden currymengsels wereldwijd verspreid door de Engelse koloniale tijd. Wij bieden in onze kruidenwinkel verschillende currymengsels uit verschillende regio's van de wereld aan. Deze Java currymix komt uit Indonesië en is een milde variant met een citroenachtige frisse en de karakteristieke currysmaak in Zuid-Oost-Azië, die door de gebruikte gember een heel bijzondere sprankelende frisheid verspreidt. Een harmonieuze en zeer aromatische currykruidensamenstelling van het Indonesische eiland Java is bij uitstek geschikt om citroengras in vele gerechten te vervangen. Het past bijzonder goed bij zeevruchten, schaaldieren en vis. Ook gerechten met rundvlees, kalf, lam, gevogelte en varken krijgen een heerlijke touch door het kruiden met dit smaakvolle en zeer aromatische Curry Java-mengsel. Aziatische currygerechten met groenten, vlees en vis worden vaak met de Curry Java kruidencombinatie en wat kokosmelk geproeerd. In Duitsland raden wij aan om lekkere salades met kip of ei met een vleugje Java Curry te verfijnen. Visueel overtuigt de Java Curry met een aantrekkelijke geel-groene kleur die het optimaal maakt voor culinaire specialiteiten.

Ingrediënten

curcuma, koriander, peper, paprika, gember, cardemom, peper, piment, cumine, kruidnagel, nootmuskaat