De'Longhi F44532CZ Friteuse 5 l, metaal, zilver

Hatte gestern ausgiebig Gelegenheit die neue Fritteuse zu testen. 1kg Frittiergut sind kein Problem, die Pommes oder Chicken-Nuggets saugen sich nicht mit Fett voll. Gerade für mehr als zwei Personen war unser früheres Gerät (2 Liter in der Alu-Wanne) oft überfüllt.Besonders überzeugt hat mich die Reiniging des Gerätes. Bei 5l Öl braucht es schon 3-4 Stunden, damit sich das Öl auf unter 100 Grad abkühlt. Das Ablassen des Öls über den Ablasshahn geht sehr sauber und sicher. Die meisten sichtbaren Schmutzpartikel bleiben in der Wanne, ein feines Metallsiebchen am Eingang zum Abfüllhan hält diese zurück. Die Edelstahloberflächen lassen sich dann leicht mit einem starken Fettlöser (z.B. Bref Power) reinigen. Es gibt keine schlecht erreichbare Winkel oder Stellen.Meiner Frau gefällt nicht, dass sich der Deckel und der Korb nicht einfach hocklappen lassen, ein Kohlefilter grundsätzlich nicht vorgesehen ist und den Grossküchen-Charme des Gerätes. Für mich ist die Klapptechnik jedoch immer eine Stelle gewesen, die sich nicht leicht putzen liess. Das Großküchendesign erleichtert auch definitiv die Reinigung.Zusammenfassend finde ich, dass es vielleicht stylischere Fritteusen gibt. Ergebnis und Funktion überzeugen mich eindeutig. Diese Bauart wird ja auch grundsätzlich in der Profi-Küche verwendet, und die wissen schon warum.Nachtrag vom 05.06.17: Das verzinkte Blech auf der Innenseite des Deckels ist auf Dauer nicht spülmaschinenfest. Den Deckel spüle ich als einziges Bauteil ausschließlich mit der Hand ab.Sonst bin ich mit dem Gerät nach wie vor zufrieden.Nachtrag vom 26.11.17: Nach 8 Monaten bin ich noch immer sehr zufrieden mit den Leistungen dieser Fritteuse. Der Ablasshahn ist ausAluminium und auch nicht 100% Spülmaschinenfest. Ich mach die Wanne mitlerweile per Hand mit Bref Power sauber...

Muy buena compra. Uso : hostelería.Rapida en calentar, fácil de limpiar. Estoy muy contenta. Hace 2 años que la compré, aún está ahí para bien y para mal , eficaz.

The oil container had two holes in the area of the oil release tap. We didn’t notice when cleaning before the first frying. But then while the fryer was heating the oil to the desired temperature, we noticed two big oil leaks from the fryer. Really dangerous as the oil was already hot.A real fail in the brand quality control system.

Well designed, not messy to use or clean. The filter in the cover prevents everything in the near vicinity from getting a fine coating of oil.

Fijne grote frietpan. Kan makkelijk 1.2 kg friet in zodat je meteen voor een grotere groep friet hebt. Dit is onze tweede versie. De vorige (zelfde type) hebben we ruim 13 jaar gebruikt. Werkte nog goed, maar vonden het tijd voor een nieuwe en vooral weer schonen versie. Schoonmaken gaat makkelijk door het kraantje waar het vet door naar buiten kan. Fles eronder en klaar.