Dr. Oetker Creative Ronde vorm Mandala – Ø 26 x 55 cm, 2000 ml, premium gegoten aluminium bakvorm, PFAS-vrije antiaanbaklaag, in roségoud, hittebestendig tot +230 °C

I learned about these pans from a European Facebook Friend in a bundt pan collectors group. I purchased all three of the new Dr Oetker pans. They're beautiful. I've only tried this one, but I'm pleased and will use the other two shortly.

Beim Backen, bin ich was Dr. Oetker vorbelastet . Bisher habe ich hier gute Erfahrung gemacht und setzte da natürlich sehr hohe Erwartungen in die Backform. Mit noname Backformen habe ich leider viele schlechte Erfahrungen gemacht. Hier löst sich die Beschichtung gerne mal ab :-(Bei einer Aluform sollte es das Problem nicht geben - konnte da auch keine Beobachtung machen.Ich hätte mir einzig gewünscht, das die Form etwas höher ist. Mir ist sie etwas zu flach. 1 -2 cm höher, hätten der Form gut getan. Wenn der Teig aufgeht, kann da mal schnell was überlaufen

Ich backe auch als Mann immer mal wieder gerne.Vor allem nutze ich seit längerem Dr. Oetker Produkte als auch die zugehörige Rezept App, da hier die Qualität meist stimmt und die Ergebnisse für sich sprechen.Ich mag es auch visuell immer mal wieder Kuchen in einer anderen Ansicht zu liefern, welche nicht jeder hat.Hier kam mir die rose-goldene Dr. Oetker Form "Mandala" im 26cm Durchmesser gerade recht.Nicht nur farblich auffällig, sondern auch mit ihrem schönen Muster wirkt sie jenseits aller Norm ohne zu abgedreht zu wirken.Bis 230 Grad hält sie den üblichen Backtemperaturen stand und der Hersteller präsentiert zudem eine neuartige Beschichtung namens PFAS, mittels welcher man sowohl den Kuchen leichter aus der Form bekommt als auch die Reinigung der Form leichter erfolgen soll, als bei anderen Produkten.Das wollte ich nach Erhalt auf die Probe stellen.Da 6 Äpfel bei mir weg mussten, habe ich mich spontan für einen einfach Apfelkuchen entschieden.Die Apfelstücke hatte ich alle klein geschnitten und unter den Teig gemischt, statt alles am auf den Kuchen zu platzieren.Die Form sollte man lt. Empfehlung trotzdem vorher etwas einfetten, welches ich getan habe.Man sollte den Teig aber nur ca. 2cm unterhalb der Randes befüllen, so dass nichts beim Backen überläuft.Ich war mir zwar unsicher, ob durch die kantige Form der Äpfel auch der Teig in jede der vielen Ritzen ordentlich vordringt, aber da bin ich gerne mal risikofreudig. Nach 45 Minuten mit 180 Grad Ober-/Unterhitze habe ich den Kuchen rausgenommen. Erstaunlicherweise passt das Muster genau zu meiner gewählten Kuchensorte und es waren kaum Aussetzer im Muster zu finden.Als Vorteil löste sich der Kuchen sogar am Ende des Backens von alleine etwas von der Form weg, so dass rundherum schon Abstand war. Ich legte die Form dann auf eine Kuchenplatte und nach einer Drehung fiel der Kuchen schon hörbar von alleine raus, ohne dass ich Nachhelfen musste. Man sieht deshalb auf meinem letzten Bild kaum Teigreste in der Form, weshalb der Hersteller hier nicht zu viel verspricht.Ich bin also mehr als begeistert, denn aufgrund des Backergebnisses ist das ist eine meiner besten Formen.Es lohnt sich doch immer wieder ab und an mal Formen mit neuester Technik sich zu holen und die 5 Jahre Garantie runden das Produkt nur noch ab. Volle Punktzahl für dieses tolle Produkt!

Tolle Backform von Dr. Oetker. Die Mandala-Prägung sorgt für ein tolles Design. Hervorzuheben ist die Qualität der Form – sie ist raus einem dicken Aluminiumguss und fühlt sich sehr stabil an.Das Backergebnis ist einfach perfekt! Der Teig löst sich nach dem Backen mühelos von der Form,und das Mandala-Muster bleibt klar und detailliert erhalten. Die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass keine Reste haften bleiben, was die Reinigung sehr einfach macht.Die Größe (Ø 26 x 55 cm) ist ideal für mittelgroße Kuchen oder Torten und bietet genug Platz für kreative Dekorationen.Ich empfehle die Dr. Oetker Creative Rundform Mandala gerne weiter. Daumen hoch dafür.Meine Bewertung bezieht sich nur auf dieses, mir im Rahmen des „Amazon Vine“-Programm zur Verfügung gestellten Produkt „Dr. Oetker Creative Rundform Mandala “ und gibt ausschließlich meine persönliche Meinung damit wieder. Ich habe keine Vorgaben oder Einschränkungen in Bezug auf einen Testbericht erhalten.

Freundlicherweise hat Amazon mir diese Backform für einen Produkttest zugeschickt. Es ist darauf hingewiesen, dass mir Amazon KEINE Vorgaben macht, wie ich das Produkt zu bewerten habe. Folgend nun meine Einschätzung: Die Backform kommt in einer Pappschachtel. Sie macht genau DAS, was sie soll und ist antihaftbeschichtet. Der Hersteller gibt 5 Jahre Garantie auf das Produkt. Es muss sich nun im Alltag bewähren. Ggf. werde ich zu einem späteren Zeitpunkt diese Rezension noch mal aktualisieren.