Earthbreath Wildflower rauwe honing - 900 g - ongepasteuriseerd, ongefilterd - pure rauwe wilde bloemenhoning van enkele bijenteelt - natuurlijke zoetstof voor koken, thee, sap, dranken, voedsel

Onze rauwe honing is onbewerkt en ongepasteuriseerd. Bovendien is onze honing vrij van kunstmatige toevoegingen zoals kleurstoffen, smaakstoffen, conserveermiddelen, geraffineerde suikers, antibiotica en pesticiden. Het zorgt ervoor dat onze honing ongeëvenaard is, zowel qua smaak als qua voedingswaarde en veel beter is dan gewone verwerkte honing. We oogsten elk type honing uit de ene bijenstal en mengen het nooit met andere soorten honing of andere imkerhoning. Vervolgens wordt onze honing koud geëxtraheerd met een handmatige centrifuge en onze honingexperts bottelen het zorgvuldig met de hand en verpakken het op. Hierdoor behoudt onze rauwe honing al zijn kostbare, gezonde voedingseigenschappen.

Wij bieden een breed scala aan honingsmaken - WILDFLOWER, BOSBLOEM, BOEKWEIT, VERWARMING, LINDEN, KLOVER, LENTEBLOEM, KOOPESEED, WEDEBLOEM, GOUDENROD, APPELBLOEM. Blader door onze winkel en u vindt uw perfecte honing voor uw dagelijkse drankjes en voedsel.

Opmerkingen en tips:

Opslag: honing moet uit de buurt van direct zonlicht op een droge plaats bij kamertemperatuur of lager worden bewaard. Zorg er altijd voor dat het deksel goed is vastgezet.Kristallisatie: rauwe honing kristalliseert na verloop van tijd en het is een natuurlijk proces. Honing verdikt en verandert van staat - het hardt uit en wordt korrelig. Verschillende soorten honing kristalliseren anders. Sommige soorten honing worden erg korrelig en vormen grotere kristallen. Veranderingen in kleur en structuur (kristallisatie) zijn tekenen van rauwe, ongepasteuriseerde en onbewerkte honing.Frosting: een ander teken van rauwe en onbewerkte honing is glazuur. Het ziet er meestal uit als een kleine witte streep of halve maan die zich geleidelijk over de schouder van de pot verspreidt. Deze witte gebieden zijn kleine luchtbellen die vast komen te zitten tussen honing en de zijkant of schouder van de pot. Glazuur en kristallisatie zijn natuurlijke kenmerken van honing, en ze hebben geen invloed op de smaak of de kwaliteit.Consistentie: als je de voorkeur geeft aan zachtere, meer vloeibare honing, kun je het voorzichtig verwarmen door de pot in heet water te zetten. Opwarming zal de gekristalliseerde honing vloeibaar maken. Vermijd het blootstellen van honing aan temperaturen boven 45°C, omdat hogere temperaturen een deel van de natuurlijke voedingsstoffen kunnen vernietigen. Zorg ervoor dat de pot correct is gesloten om ervoor te zorgen dat er geen water de honing verontreinigt.Kleurveranderingen: houd er rekening mee dat rauwe honing van batch tot batch kan variëren - honing verandert met het seizoen en het klimaat en afhankelijk van waar de bijen zich mee voeden.Verpakking: onze honing is verkrijgbaar in recyclebare glazen en plastic potten van verschillende grootte. De plastic potten zijn gemaakt van BPA-vrij hoogwaardig onbreekbaar plastic. Veiligheidsinformatie: honing is niet geschikt voor kinderen jonger dan een jaar. Productfoto's en video's zijn representatief. De kleur en textuur van honing kunnen variëren afhankelijk van het seizoen en het kristallisatieniveau.

De meeste van onze honing is verkrijgbaar in verschillende gewichten: 1,4 kg, 1 kg, 3 kg, 900 g, 400 g