Fissler Original Profi Collection Wokpan, roestvrij staal, diameter 30 cm, 4,1 liter, steel-wok met metalen deksel, ongecoat, inductie, zilver

Excellent quality , real German!

This book has a perfect size and the quality is superb.

There is nothing I dislike. The products (wok and pan) are true works of art, as expected. So far I have used them for all kinds of dishes, from beef steaks (the results being extraordinary) to various European dishes (e.g. preparation of minced meat for moussaka) or Asian dishes (wok vegetables, seasoned with various sauces). Each time the results were exceptional, although I am not a great cook. My wife is also delighted with the two products.Attention, it is important to respect the heating method recommended by the manufacturer (initially maximum heating, then reduced to approx. 60%). I specify that I use an induction hob. It is also very easy to clean by hand, I only occasionally used the dishwasher.I recommend with confidence.

Bei all den Sachen, die mittlerweile aus China kommen, war es eine wunderbare Abwechslung mal wieder ein Produkt "Made in Germany" in den Händen halten zu können. Und die Qualität ist einfach ausgezeichnet!Der Wok wird mit Deckel geliefert und ist für alle Herdarten geeignet. Ich habe ihn auf meinem Ceranfeld verwendet. Die Verarbeitung ist wirklich spitze und der Wok erstaunlich leicht. Vor der ersten Verwendung soll man ihn gründlich mit etwas Spülmittel spülen und dann in etwas Zitronenwasser auskochen.Das Kochen hat mit dem Wok aus der original-profi collection von Fissler wirklich Freude bereitet! Der Wok heizt ordentlich auf, sodass man die Temperatur im Auge behalten sollte. Der Griff wurde aber nicht heiß, verbrennen kann man sich hier nicht. Ich habe ein asiatisches Nudelgericht zubereitet und es hat alles wunderbar funktioniert. Den Wok kann man übrigens im Backofen bis 230 Grad Celcius verwenden und in die Spülmaschine darf er auch. Damit das Material aber lange schön bleibt, spüle ich lieber schonend mit einem weichen Lappen von Hand.Ich bin begeistert vom Wok der Marke Fissler! Hier bekommt man wirklich ein Gerät in Profi-Qualität und endlich mal wieder etwas, dass in Deutschland hergestellt wurde. Da stimmt einfach die Qualität. Ich denke, ich werde sehr lange Freude an dem Wok haben.

Ich hab schon einen mit 30cm, nur ohne Stiel sondern mit zwei Griffen.Nun hab ich den mit Stiel bestellt.Ist vermutlich gleich gut.Abzug gibs aber, da in der Produktbeschreibung sowohl hier, wie auch auf der Herstellerseite nicht steht, dass das Ding einen Waffelboden hat... Den mag ich nicht.Update 17.02.2024:Ich hab den Wok in einem Kasten am Balkon stehen.Die äußere Edelstahlschicht hat da massiv Flugrost gebildet, innen alles fein.Daher Reduktion auf 2 Sterne da außen wohl der massiv schlechtere Edelstahl verwendet wird.