FOODIN Biologische macadamianoten Whole 1 kg, macadamiakitten, macademia noten 100% biologisch, rauwkost en onverzadigde vetten, topkwaliteit, glutenvrij en veganistisch (2 x 500 g)

foodin bio macadamia noten

"Foodin Bio-Macadamia is een hoogwaardige macadamia die niet alleen geweldig smaakt vanwege de verwerking, maar ook een positieve invloed heeft op de lokale mensen en gemeenschappen in Kenia en voordelen voor het milieu.

We hebben meer dan 7000 kleine boeren in de bergen van Kenia, waar de bomen al generaties groeien.

Aan de kant van de verbetering van de positie van vrouwen - het grootste deel van alle medewerkers zijn vrouwen.

Onze partner heeft vanaf het begin als doel een gezonde en vruchtbare samenwerking op te bouwen, waarvan zowel de eindconsument van noten als de Keniaanse boeren profiteren. De partner van wie we de macadamia-noten aannemen, zet zich sterk in voor de verbetering van de positie van vrouwen door de bezigheid van vrouwen op alle gebieden te ondersteunen. De meeste kleine boeren en vier fabrieksarbeiders zijn vrouwen.

sorteren van macadamia-noten

Naast de biologische teelt is het handmatig verpletteren en sorteren van noten een voorwaarde voor de kwaliteit en het continu creëren van lokale werkplekken, wat onze partner-macadamiannoten van vele anderen onderscheidt. Macadamia noten hebben twee schalen, een harde groene buitenschaal en daaronder een bruine binnenschaal. Elke macadamia-noot wordt met een daarvoor bedoeld gereedschap afzonderlijk versnipperd en vervolgens met de hand gesorteerd. De externe schaal wordt echter niet verspild, maar als meststof of compost gebruikt. Naast hoogwaardige noten komen alleen pure en mooi crèmekleurige noten in de zak en voor consumptie.

Kraken van macadamia-noten

Naast de biologische teelt is het handmatig verpletteren en sorteren van noten een voorwaarde voor de kwaliteit en het continu creëren van lokale werkplekken, wat onze partner-macadamiannoten van vele anderen onderscheidt. Macadamia noten hebben twee schalen, een harde groene buitenschaal en daaronder een bruine binnenschaal. Elke macadamia-noot wordt met een daarvoor bedoeld gereedschap afzonderlijk versnipperd en vervolgens met de hand gesorteerd. De externe schaal wordt echter niet verspild, maar als meststof of compost gebruikt. Naast hoogwaardige noten komen alleen pure en mooi crèmekleurige noten in de zak en voor consumptie.