GASTROBACK #42329 Design waterkoker Pour Over Advanced, + Gratis: Porseleinen filter (1x1)

habe ich meinem Mann geschenkt und wir haben ihn täglich in Gebrauch und sind restlos begeistert.Ist für Kaffeegenießer, die auf gute Zubereitung von sehr gutem Kaffee Wert legen und diesen genießenAuch im Händling einfach und gut zu bedienen

Der Wasserkocher funktioniert bisher gut; von den Ungenauigkeiten bei der Temperaturanzeige hatte ich in anderen Rezessionen schon gelesen und kann damit leben. Den Kundendienst allerdings kann ich überhaupt nicht loben! Die Gummidichtung des Deckels sondert beim Erhitzen des Gerätes einen sehr starken und unangenehmen Geruch ab. Daher habe jeweils eine Anfrage über Amazon und eine per Email (Homepage) an den Verkäufer gesandt, aber leider seit zwei Wochen keine Antwort erhalten. Schade! Nun benutze ich den Wasserkocher in der Hoffnung, dass es sich bei der Gummidichtung um ein gesundheitlich unbedenkliches Material handelt.

Ich habe einen Wasserkocher gesucht für handgebrühten Filter Kaffee, der 4 Kriterien erfüllen sollte:- Schwanenhals- Exakte Temperaturvorwahl- geringe Mindestmenge an Wasser- ca. 100 €Die letzten beiden Punkte sind für das, was in den einschlägigen Foren empfohlen wird, ein Ausschlusskriterium und so bin ich also beim Gastroback gelandet.Schnell geliefert, ausgepackt, ausgespült und den ersten Kaffee mit dem neuen Gerät zubereitet. Gewünschte Tempereatur auf 93 Grad eingestellt und die Warmhaltefunktion aktiviert. Gerät heizt flott auf - es wird immer die Zieltemperatur und die erreichte Temperatur angezeigt - 93 Grad werden erreicht, Gerät piepst, erreichte Temperatur wird mit 93 Grad angezeigt, ich brühe den Kaffee auf, halte dabei die Kanne in der Hand und dann erst mal Enttäuschung - der Kaffee schmeckt bitter, als ob er mit zu hoher Temperatur zubereitet geworden wäre.Nächster Versuch - gleiche Einstellung, aber dieses Mal stelle ich die Kanne nach der ersten Brühphase wieder auf den Sockel und sieht da - die Ist-Temperatur springt sofort auf 97 Grad - d.h. direkt beim Aufheizen wird die erreichte Temperatur falsch angezeigt und nach einigen Versuchen habe ich das Verhalten wie folgt entschlüsselt:Wenn die Warmhaltefunktion aktiviert ist, steigt beim Aufheizen die Anzeige der erreichten Temperatur nicht über den Zielwert. Erst wenn nach dem Aufheizen die Kanne kurz abgenommen und wieder aufgesetzt wird, wird die tatsächliche Temperatur gezeigt, die dann nach und nach abfällt. Wenn sie dann unter den Zielwert fällt, wird das aber auch nicht angezeigt, sondern sie bleibt beim Zielwert stehen, obwohl sie etwas weiter fällt, bevor nachgeheizt wird.Für gradgenaues Wasserkochen ist das Gerät so also nicht geeignet - aber nur wenn die Warmhaltefunktion aktiviert ist.Wenn die Warmhaltefunktion NICHt aktiviert ist, läuft es anders ab und funktioniert alles wie erwartet - das Gerät heizt zur Zieltemperatur auf, die Heizung schaltet ab, die Wassertemperatur steigt noch 3-4 Grad über den Zielwert, was auch korrekt angezeigt wird und fällt dann langsam ab, was ebenfalls korrekt angezeigt wird - auch unterhalb des Zielwerts.Damit kann ich gut leben, die Temperaturanzeige ist auch wirklich korrekt - habe für meine diversen Tests ein Digitales Fleischthermometer genutzt -, Gerät sieht schick aus und ich werde es behalten.

Super Gerät !!

Der Kessel hat ein tolles Design und der Schwanenhalsausguss ist präzise und absolut tropfenfrei. Die Temperaturanzeige ist sehr genau. Im Display sind einige LEDs defekt, aber man kann die Zahlen im Geiste vervollständigen. Ein Umtausch wegen dieser Kleinigkeit war mir zu aufwändig. Die Wunschtemperatur muss bei jeder Benutzung neu eingestellt werden. Besser wäre es, wenn die zuletzt benutzte Temperatur angezeigt wird. Ich habe mir angewöhnt, die Boil-Taste zu drücken und den Kessel vom Sockel zu nehmen, wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist.