Gazi Tulum nomadenkaas - 3 x 440 g vat - koeienkaas van Turkse aard Erzican Peyniri met 45% vet i.Tr., gemaakt en geconserveerd met zout, traditionele productie, om te bakken en te strooien

Gazi Tulum Nomadenkaas met zout gemaakt en geconserveerd uit koemelk
Koeienkaas gerijpt in zout, traditionele en bijzondere productie.
Tulum van koemelk, ook bekend als nomadenkaas, is kaas die voor een betere conservering en langere houdbaarheid gezouten wordt en in geiten- of schapenballen bewaard wordt.
In sommige regio's van Turkije wordt deze traditionele en bijzondere methode van productie en conservering nog steeds uitgevoerd.
Voor Turkse pannenkoeken met Tulum-kaas, als witte kaascrème, als meze, met raki, om te gratineren of te strooien, voor salade of alle vlees- en visgerechten.
Van nature zonder kleurstoffen, conserveringsmiddelen, smaakversterkers, aroma's, vegetarisch, glutenvrij, gemaakt met microbieel laboratorium.
Wordt over het algemeen goed verdragen door lactose-intolerante mensen.

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk, eetzout, microbieel laboratorium, melkzuurculturen