Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
Kerstmis 2023
De Salumiere 1978 is ontstaan uit de passie voor goed koken, echte producten, eenvoudige aroma's. Aroma's gemaakt door vakkundig vakmanschap die de oude tradities van de Umbrische norcinerie en de Italiaanse wijn- en wijnproductie vertellen.
kerstcadeaus 2023
De Salamiere 1978
Voor de collectie van dit jaar hebben we met de sterke smaak van onze Norcineria producten de fruitige noten van Umbrische olie en de zachte kwaliteit van Panettone in zijn verschillende herinterpretaties gecombineerd. Alles wordt bewaterd door de geuren van Umbri-wijnen en ambachtelijke bieren uit Veneto. Het resultaat van deze zorgvuldige selectie is opgenomen in geschenkverpakkingen die je op de pagina's van deze catalogus kunt vinden. ... Een speciale gedachte, een gelegenheid om een smaakcultuur te ontdekken en te ontdekken die al generaties lang is doorgegeven, de oude traditie van de Umbrische Norcineria..
Wij vertellen de Italiaanse wijn- en wijnproductie in onze verpakkingen
De Salumiere 1978 biedt een breed scala aan typische producten uit de verschillende Italiaanse regio's, die worden geselecteerd uit kleine lokale producenten. Wij produceren individuele verpakkingen die aan alle wensen en wensen van zowel particuliere als zakelijke klanten voldoen. Onze geschenken worden afzonderlijk met de hand verpakt en zo verpakt dat ze tijdens het transport niet breken.
Ons verhaal - Terug naar de oorsprong
De naam verraadt hemzelf: de wens om terug te keren naar de oorsprong, oude en solide tradities te herwinnen en de authentieke aroma's van de aarde en de beste producties te waarderen, waar ze authentiek zijn, niet alleen het vakmanschap van de producten, maar ook respect voor de geschiedenis die ze met het gebied verbindt.
Over onze producten:
- Handgemaakt product, 100% Made in Italy
- Geen allergieën: glutenvrij en zonder melkderivaten
- Met de hand verpakt
- VOLLEDIGE TEVREDENHEID - Veilig van de kwaliteit van ons product, wij garanderen 100% tevredenheid
- 100% passend product: verpakt in een stijlvolle, herbruikbare doos
- Verzending met tweede beschermende verpakking - Meer dan 20 jaar ervaring in online verkoop
- Verzending 24/48 uur
- Verpakking binnen 24 uur
Umbro gekruid capocol
Kruiden kledingstuk
Het hoofdstuk wordt zeer gewaardeerd vanwege zijn smakelijke smaak en de typische nerf van het vlees. In het bovenste Tibertal heet het Scalmarita en in de aangrenzende regio's vind je een product dat volledig vergelijkbaar is, maar ook bekend als Pokal. De bijzonderheid van het Umbrische Kapokool ligt in het productieproces, waarbij overvloedig gezouten en peper worden en later de aromatisatiefase met koriander voorziet
umbro gekruide lip
Gekruide lip
De lip wordt gemaakt van de lendenen van het varken, het meest waardevolle deel van het varken, en is herkenbaar dat bijna geen vettige delen aanwezig zijn. Een bijzonder en technisch kenmerk voor de opslag van de lip is de in olie ingelegde worst en omvat het snijden van de worst in plakjes van enkele millimeters, die vervolgens in een glas worden gelaagd en bedekt met extra vierge olijfolie, jeneverbessen en laurierblaadjes. Daardoor blijft het vlees zacht en kan het ook na vele weken worden gegeten.
umbre gedroogde worst
Zoete droge worst - truffels - wild zwijn - kruidig - lever
Er zijn gastronomische lekkernijen die door de Umbrische norcinerie worden aangeboden, waar je niet zonder kunt, zoals droge varkensworst. Het is een van de smakelijkste producten van de lokale traditie, met de hand gemalen en gearomatiseerd met zout, peper en rode wijn. Na het kruiden geeft deze worst het gehemelte een intense en kruidige smaak. Tips: de Umbrische droge worst is een specialiteit waar je op elk moment van de dag van kunt genieten en kan ook deelnemen aan een voorgerecht met eigen worst, het beste vergezeld van zelfgemaakt brood en een glas Montefalco Rosso D.O.C.
Salame Mortadella van Campotosto
Salame Mortadella van Campotosto
De naam bedriegt eigenlijk. In feite is het een worst gemaakt met behulp van een varkensdarm gevuld met fijn mager varkensvlees en een lang stuk medium vet (lardel). Daarna wordt de worst met een groot koord aan een beuken wig gebonden die het in vier kruidnagels verdeelt, en ongeveer vier maanden in een vochtige omgeving blijft hangen.
De Campotosto-mortadella met zijn perfect herkenbare en karakteristieke stuk is ideaal als salami voor elke gelegenheid, vooral voor voorgerechten of aperitieven.
Hoe verpakken wij uw geschenken...!! ! Elk afzonderlijk pakket wordt met de hand gemaakt, verpakt en afzonderlijk getest.
Elegante doos van golfkarton
Onze geschenken worden zowel in de samenstelling als in de sluiting met hoogwaardige linten en kerstaccessoires met de hand verpakt.
Verpakkingsgrootte 1
Elk pakket wordt vóór het plaatsen in de verzendverpakking extern verpakt om beschadigingen te voorkomen en de ontvanger de mogelijkheid te geven zijn cadeau uit te pakken.
geschenkdoos met houten kist
Onze houten kisten onderscheiden zich door kwaliteit en esthetiek. Degenen die onze geschenken ontvangen, hebben de mogelijkheid om de verpakking opnieuw te gebruiken.
Gepersonaliseerde branding bij vuur
Wij geven bedrijven die dit wensen, tegen een meerprijs de mogelijkheid om hun houten verpakkingen zo te personaliseren dat ze het imago van het bedrijf verbeteren en de ervaring van degenen die het cadeau ontvangen nog aangenamer en unieker maken.
De Salamiere 1978
...wenst u een prettige feest...!! !