Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
De grützwurst is onder vele namen bekend. Ze noemen ze vooral graag bloedworst vanwege een niet weinig ingrediënt - het varkensbloed. Ze wordt echter ook losworst, roodworst, zwarte worst, Griebenworst, kielworst of in Oostenrijk ook Blunzen genoemd.
Er is hier geen uniform vast recept maar we hebben onze creatie in de loop der jaren steeds weer verbeterd en zo is onze Grützwurst ver over de landsgrenzen van Mecklenburg-Vorpomern bekend geworden. De Grützwurst is een van onze absolute bestsellers en wordt gewaardeerd om zijn rijke eigenschappen. Met deze worst haal je een stukje Mecklenburger huisgerechten in huis.
De gebruikte gerstgrutten en het smakelijke varkensvlees zorgen voor een unieke smaakervaring. Probeer zuurkool als bijgerecht. Je zult ons nog dankbaar zijn voor deze tip.
Ingrediënten
varkensvlees, varkenslever, varkenslongen, varkensbloed, gerstegrutten, ui, specerijen, keukenzout
