GreenPan Featherweights

De GreenPan Featherweights collectie combineert een retro design met de nieuwste technologie. Geniet je van heerlijke stoofpotjes en gegrilde gerechten, maar heb je een hekel aan het tillen van zware potten en pannen? Dan is dit de collectie voor jou!

50% lichter

GreenPan Featherweights is ruim 50% lichter* dan gietijzer dankzij de gegoten aluminium behuizing.

*De vergelijking is gebaseerd op interne tests

3x Meer Warmtegeleidend

De Featherweight collectie houdt warmte uitstekend vast, verspreidt warmte 3x sneller dan traditioneel gietijzer en is ook geschikt voor inductie.

Thermolon Keramische Anti-aanbaklaag

Onze gepatenteerde keramische antiaanbaklaag, die een nieuwe norm stelt voor de kookgereedschappenindustrie, biedt een uitstekende geleiding en verdeelt de warmte daardoor effectiever dan conventionele antiaanbaklagen.

Bevat het PTFE?

Nee. De meeste conventionele antiaanbakpanelen zijn gecoat met PTFE, een soort PFAS. Onze unieke Thermolon antiaanbaklaag is volledig vrij van PFAS-chemicaliën. In plaats daarvan is het gebaseerd op grondstoffen die oorspronkelijk van zand afkomstig zijn.

Is olie nodig bij antiaanbaklagen?

Het wordt altijd aangeraden om een beetje olie of boter te gebruiken bij pannen met antiaanbaklaag. Het creëert een beschermende barrière tussen de antiaanbaklaag en het voedsel, verbetert de warmteverdeling en laat je eten beter smaken.

Belangrijk - elk type bakolie heeft een ander rookpunt. Laat je olie nooit verbranden, want dat kan de antiaanbaklaag beschadigen.

Bespaar energie met keramische antiaanbaklagen

Onze gepatenteerde keramische antiaanbaklaag biedt een uitstekende geleiding en verdeelt de warmte daardoor effectiever dan conventionele antiaanbaklagen. We raden aan om op een lagere warmtestand te koken dan je zou doen met een conventionele antiaanbakpan.

Als u bijvoorbeeld een ei kookt: met een traditionele koekenpan van 20 cm op een gasfornuis staat de draaiknop op nummer 5. Met keramische antiaanbaklaag zet u de pan op nummer 2/3 voor hetzelfde resultaat.

Welke oliën moeten worden gebruikt met een keramische antiaanbaklaag?

Onze keramische antiaanbaklaag warmt sneller op dan conventionele antiaanbaklagen, dus olie zal sneller het rookpunt bereiken. Lage/middelmatige verhitting is voldoende om perfecte resultaten te bereiken en verkoling te voorkomen.

Voor frituren op hoog vuur raden we oliën met een hoog rookpunt aan. Gebruik nooit sprayoliën of extra olijfolie van eerste persing, omdat deze gemakkelijk een opeenhoping van resten op het bakoppervlak veroorzaken, waardoor een kleverige laag ontstaat.

Super gemakkelijk schoon te maken

Onze Thermolon keramische antiaanbaklaag is supermakkelijk schoon te maken. Laat de pan op natuurlijke wijze afkoelen voordat u hem afwast om thermische schokken te voorkomen en gebruik vervolgens een zachte spons met warm zeepwater. In het geval van aangebrande olievlekken, laat je de pan eerst weken. Vermijd schurende schoonmaakmiddelen, borstels, staalwol of ijzeren sponzen omdat deze de antiaanbaklaag beschadigen. Handwas wordt altijd aanbevolen om de levensduur van uw product te verlengen.

Gebruik siliconen of houten keukengerei

Zachtere gereedschappen (zoals siliconen en hout) zijn vriendelijker voor uw pan en zorgen ervoor dat uw coating langer meegaat.