Groene koffie bio gemalen - Honduras (gemalen ruwe koffie 1000 g) - GMP gecertificeerd

Deze groene biologische koffie is gemalen, niet geroosterd en komt uit gecontroleerde biologische teelt volgens EU-verordening (EG nr. 834/2007). In een speciaal proces werd hij voorzichtig koud gemalen. Alleen ons speciale maalproces helpt om de waardevolle ingrediënten tijdens het maalproces te behouden. Wij werken zonder additieven, daarom kunnen wij je een 100% natuurproduct garanderen. Groene koffie bevat van nature onder andere de volgende stoffen: chlorogeenzuur, aminozuren en lipiden. Onze groene koffie wordt vooral gebruikt voor de bereiding van de groene koffiedrank. Als verdere toepassing kan deze koffie echter ook aan het normale geroosterde koffiepoeder voor het zetten worden toegevoegd (aandeel ca. 20%). Omdat deze in tegenstelling tot de geroosterde koffie nog rijker is aan waardevolle stoffen, die tijdens het roosterproces bij het roosteren van koffie zijn vernietigd. Zo wordt koffie gedronken in sommige Arabische landen. Smaakprofiel: Puur gedronken doet zijn smaak denken aan een mengsel van groene en zwarte thee. Hij ruikt licht grasachtig en een beetje naar verse erwten en wat hooi. Omdat de typisch bekende koffiesmaak en -geur pas na het roosteren ontstaat, is hij niet vergelijkbaar met geroosterde koffie. Ons bedrijf is GMP gecertificeerd. Onze hoogste kwaliteitsnormen voldoen aan die van de farmaceutische industrie.

Ingrediënten

100% biologische gemalen koffie