GUSSKÖNIG Gietijzeren grillplaat (Ø 42 cm) met 3 roestvrijstalen poten, Dutch Oven grillplaat gietijzer, rond, driepoot grillplaat - vuurschaal

Diese Grillplatte ist fantastisch! Super einfach zu benutzen, vor allem, weil sie schon eingebrannt geliefert wird. Ich liebe es, dass man sie entweder mit den Beinen oder nur als flache Platte nutzen kann. Die Hitze wird gleichmäßig verteilt, was perfekt zum Kochen auf dem Grill oder über dem Feuer ist. Sie ist außerdem extrem robust und fühlt sich an, als würde sie ewig halten. Ich habe sie sogar als Feuerschale verwendet – funktioniert großartig. Sie funktioniert wirklich gut, und wenn du gerne draußen kochst, ist diese Platte eine solide Wahl. Ich bin wirklich beeindruckt von ihrer Vielseitigkeit.

Ich habe mir diese Grill Platte ganz anders vorgestellt. Leider ist sie viel zu groß und zu schwer. Vielleicht kann man sie gut für draußen benutzen, für in die Küche ist sie meiner Meinung nach aber nichts. Und dafür hatte ich sie eigentlich geholt. Daher nur 2 Sterne

Wie bei dieser Marke gewohnt, kann auch die Gusskönig Grillplatte mit Material und Verarbeitung überzeugen. Man bekommt eine Menge Eisen, ohne Gießgrate oder Lunker. Auch die Tatsache, dass man diese Platte ohne Beine, auf Grund der recht großen, flachen Fläche auf der Unterseite, auch auf dem Grill oder sogar dem Herd verwenden kann, unterscheidet dieses Produkt von den meisten Muurikka-ähnlichen Grillplatten/pfannen.Was mir persönlich allerdings gar nicht gefällt ist die reichlich überdimensionierte Prägung des Logos und Markennamens am Rand der Platte. Sieht zwar recht schön aus, ist aber extrem unpraktisch, gerade bei einem Kochgeschirr, bei dem dieser Rand integraler Teil der erfolgreichen Zubereitung der Speisen ist (Temperaturgefälle) und welches man dann nur mit Wasser, ohne Zusatz von Reinigungsmitteln reinigen sollte. Da setzen sich, trotz sorgfältiger Pflege, mit der Zeit Speiserest fest, die nur mit großem Aufwand wieder entfernt werden können und damit ein Hygieneproblem darstellen.Wenn solche großflächigen Prägungen gewünscht sind, dann gehören die imho auf die Außen- oder Unterseite!

Diese fantastische XXXL-Grillplatte von Gusskönig mit moderatem Gewicht und anpassbaren Standfüßen eröffnet ungeahnte Möglichkeiten. Sie kommt frei von Gusslunkern oder Graten, hat eine gleichbleibende Wandstärke und ist vorab eingebrannt. Ohne Füße kann sie direkt in der Glut oder auf einem fest montierten Grillrost, wie er oft an öffentlichen Grillstellen zu finden ist, genutzt werden. Genug freie und ebene Fläche vorausgesetzt kann sie frei Stehen. Durch die drei Gewindebohrungen lassen sich die mitgelieferten Beine montieren. Hierbei sind 3 verschiedene Höhen realisierbar, jenachdem, was des Gelände vorgibt bzw. wie weit Du die Platte vom Feuer weg plazieren willst. Vorbildlich!Handhabung: Feuer entfachen, Grillplatte mit Standfüßen versehen, falls erforderlich, und über der Glut plazieren. Dann heiß werden lassen. Der Garvorgang selbst ist schön unspektakulär. Je nach Hitzequelle nimmt die Hitze zum Rand deutlich ab oder die ganze Platte ist gleichmäßig heiß - Deine Entscheidung. Durch die mittige Vertiefung rollt bei halbwegs ebener Positionierung nicht von der Platte und Bratensäfte strömen zur Mitte und können genutzt werden.Nachdem die Glut erloschen ist oder die Platte mit entsprechenden Handschuhen (Oder einem Stock, den Du in den Griff klemmst...) vom Feuer gehoben wurde, dauert es eine Weile, bis das Riesentrum abgekühlt ist. Bitte nicht mit kaltem Wasser "nachhelfen" - bei dieser Größe ist ein Temperaturschock vorprogrammiert und dann bricht Dir die Platte. Braucht keiner.Ist die Platte abgekühlt, dann kann sie wie jede gusseiserne Pfanne oder Dutch Oven mit einer Wurzelbürste, viel lauwarmen Wasser und bei hartnäckigen Verkrustungen mit dem Kettenhemd gereinigt werden. Alles kein Hexenwerk.Fazit: Die Grillplatte lässt sich angenehm unspektakulär nutzen und mit diesem Riesending findest Du garantiert überall Freunde. Öffentlich aufgebaut haben umliegende Griller Null Hemmung, sich an Deine Kochstelle ranzuwanzen - weil so eine Platte halt alles viel einfacher macht und für jeden genug Platz bietet. Bleibt am Ende das Reinigungs- und Transportthema. Das bleibt halt an Dir hängen - das ist der Preis dafür, wenn man Grillsportgerät aus der Oberliga nutzt. Volle Punktzahl und Kaufempfehlung meinerseits!Anmerkung:Das hier rezensierte Produkt wurde uns im Zuge des Amazon Vine-Programms kostenlos zur Verfügung gestellt.Dies hat keinen Einfluss auf meine Bewertung. Ich teste und bewerte nur Equipment mit Bezug zu unseren Hobbys oder beruflichen Tätigkeiten bzw. Dinge des täglichen Gebrauchs. Ich achte darauf, dass wir Vergleichsprodukte besitzen bzw. der Artikel einen konkreten Zweck für mich oder die Familienangehhörigen erfüllt, mit denen ich zusammenlebe.

As a seasoned cast iron enthusiast, I recently tested the GUSSKÖNIG Cast Iron grill plate, my second product from this manufacturer. Weighing over 8kg with packaging, this grill plate exemplifies the brand's commitment to quality and craftsmanship.Despite its substantial size, the plate fit comfortably in my BBQ, allowing the lid to close for preheating. This feature ensures optimal heat distribution and retention during cooking.I put the grill plate through its paces with a diverse menu of wild mushrooms, scrambled eggs, and lamb steaks. The results were impressive, with each item cooked to perfection. The plate's heat retention and distribution capabilities were evident in the consistent cooking results across different food types.Cleaning is straightforward, particularly if you're familiar with cast iron care. GUSSKÖNIG thoughtfully includes some essential cleaning items, simplifying maintenance for both novices and experienced users.Overall, the GUSSKÖNIG Cast Iron grill plate is a robust, versatile addition to any outdoor cooking setup. Its performance justifies the investment for serious grill enthusiasts seeking restaurant-quality results at home.