Ham spek - Vleegerij Robert Kriewitz | 400g

Productbeschrijving

Onze bestseller - het hamspek. Dit royaal gesneden hamspek wordt bij ons natuurlijk met de hand gezouten. Het vlees uit de knoei van het varken wordt daarbij zeer zorgvuldig behandeld en gepekeld. Vervolgens wordt hij over verschillende houtsoorten gerookt en krijgt zo een uniek Noord-Duits aroma.

Deze specialiteit houdt een groot deel van ons vakmanschap in zich. Het zijn de zogenaamd eenvoudige dingen die de smaak kenmerken en ons ham spek zo onvergelijkbaar maken. De rokerige en licht zoute smaak weet te overtuigen. Probeer hem.

Ingrediënten

varkensvlees, zout, dextrose, specerijen, beukenhouten rook