Hario VDC-01W V60 Koffiefilterhouder, porselein, 1/1-2 kopjes, wit

Hario V60 Coffee Dripper: met de in 2005 op de markt gebrachte V60 koffiefilterhouder revolutioneerde Hario een revolutie in de beproefde handmatige infusiemethode voor filterkoffie en hielp de filterkoffie zo onder koffieliefhebbers. Vandaag wordt de V60 beschouwd als het bereidingsapparaat voor specialiteiten koffie bij uitstek. Niet alleen in de beste koffiehps ter wereld, maar ook in steeds meer huishoudens zorgt de V60 Coffee Dripper voor uitstekende aroma-rijke koffie. De V60 Coffee Dripper is verkrijgbaar in veel verschillende materialen, van kunststof tot glas en porselein tot metaal. Door het uitgebreide assortiment V60-accessoires zorgt Hario voor een volledig nieuwe koffieervaring. Hario V60 koffiefilterhouder van porselein met wit glazuur maat 01 - geschikt voor de bereiding van maximaal 300 ml koffiekoffielot van witte kunststof in V60 design inbegrepenBereidingstips: Ca. 6 g koffie per 100 ml water. Watertemperatuur tussen 91 en 95 °C. Voor goede resultaten moet je het koffiemeel met een kleine hoeveelheid water volledig bevochtigen en vervolgens ongeveer 30 seconden laten zwellen. Daarna vanuit het midden naar buiten bewegend in concentrische cirkels het brouwwater langzaam en gelijkmatig opgieten. De opgiettijd moet voor 300 ml koffie ongeveer 1,45-2 minuten bedragen en de totale doorlooptijd van de koffie bedraagt ongeveer 2,30 minuten. Bij sterk afwijkende tijden kan de infusie - en/of totale doorlooptijd worden aangepast door de maalgraad van de koffie te veranderen. Tips voor het aanpassen van de smaak aan je persoonlijke voorkeuren: als de koffie te zuur is, verhoog je de temperatuur van het zetwater een beetje. Als je koffie te bitter verlaagt dan de temperatuur van het zetwater een beetje. Als de koffie te zwak is, verhoog je de hoeveelheid koffie te zwak of verleng de zettijd. Als de koffie te veel wordt verminderd, is de koffiebereiding altijd ook een zaag. van smaak en Gelukkig is de filterkoffiebereiding met het V60 koffiefilter zeer vergevingsgezind. Dienovereenkomstig moeten de bereidingstips worden opgevat als een stimulans voor het experimenteren met watertemperaturen, maalgraden en bereidingstijden.