HAZET werd in 1868 opgericht door Hermann Zerver. De merknaam „HAZET” vindt zijn oorsprong in de initialen van de oprichter, waarbij de „H” (HA in het Duits) staat voor Hermann en de „Z” (ZET in het Duits) voor Zerver. 

HAZET is nu een familiebedrijf van de vijfde generatie.