Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
HENDI: Uw behoeften - Onze producten
HENDI is de leverancier van kookapparatuur, keukengereedschap, bestek, serveer- en buffetartikelen voor de horeca. Sinds de start in 1934 is HENDI uitgegroeid tot een internationaal bedrijf waar efficiëntie, hygiëne en kwaliteit belangrijke aspecten zijn.
ROKEN!
Als je eten rookt, geef je je vlees, vis of drink je een extra smaak!
Het proces is eeuwenoud. Vis en vlees werden niet zozeer gerookt voor de smaak, maar om het voedsel langer mee te laten gaan. Tegenwoordig wordt het vooral gedaan voor de speciale rokerige smaak.
HENDI heeft alles voor warm en koud roken! Van rookovens elektrisch tot aromatische houtsnippers en van rookapparaten tot glazen stolp met ventiel!
HENDI Rookoven elektrisch
Het roken van grote hoeveelheden in één keer is geen probleem met de HENDI rookoven elektrisch.
HENDI Rookoven elektrisch wordt geleverd met:
- 3 haken
- 3 stuks 400x279 mm roosters
HENDI Rookapparaten
HENDI Rookapparaten kunnen gebruikt worden in combinatie met 1 van de HENDI Glazen stolp met ventiel en HENDI Aromatische houtsnippers voor warm roken of HENDI Rookstof voor koud roken. Zo voeg je gemakkelijk dat beetje extra smaak toe aan je gerecht!
- HENDI Rookstof is ideaal voor koud roken. De koude rook is zacht voor delicaat fruit en groenten, rookt zonder de textuur of temperatuur te veranderen.
Wist je dat het ook steeds populairder wordt om drankjes te roken, zoals cocktails?
Lelio Z.
19 juli 2025
oggetto del tutto rispondente alle aspettative
Kunde
30 mei 2025
Wir nutzen die HENDI Räucherpistole nun seit zwei Wochen täglich in unserer Gastronomieküche – ausschließlich für den Einsatz am Pass, direkt bei der Zubereitung. Vor allem bei unserem Rindertatar oder Thunfischtatar kommt das Gerät regelmäßig zum Einsatz und sorgt für ein feines, aromatisches Raucharoma, das unsere Gäste begeistert.Die Bedienung ist intuitiv, die Rauchentwicklung sehr gut kontrollierbar dank der drei Geschwindigkeitsstufen, und das Gerät ist angenehm kompakt gebaut. Das Zubehör – Ersatzmaschen, Pinzette und USB-Ladegerät – ist praktisch und durchdacht. Auch die Reinigung geht schnell und unkompliziert, was im Küchenalltag entscheidend ist.Ein zuverlässiges Tool für kreative Gerichte – klare Empfehlung für den professionellen Gebrauch!
Philippe
28 maart 2025
Très satisfait , je fume du saumon , de la charcuterie sans problème, je fais plusieurs passages suivant les produits à fumer.L’appareil est en alu et je trouve qu’il est de bonne facture.
Madame Toutlemonde.
2 februari 2025
Grande et profonde cloche en verre, son style est épuré. Une protection amovible a sa base protége son pourtour et réduit le bruit et le choc possible lorsque l'on pose la cloche sur l'assiette.Très très bien protégée dans plastique et carton à l'expédition.
Jcm
11 november 2024
Je voulais l'utiliser dans un micro-onde, alors c'est limite niveau hauteur et beaucoup trop lourd pour ma femme et mes enfants... il servira pour les gâteaux ou cloche a fromage.
Aanbevolen producten
Aanbieding
34,99€
85,00€
Misschien vind je dit ook leuk
Aanbieding
21,99€
44,90€