Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.- Home ›
- Zakelijk, Industrie & Wetenschap
- Hydraulica, Pneumatica & Loodgieterswerk
- Zonne- & Windenergie
- Materiaaltransportproducten
- Gezondheids- & Veiligheidproducten Werk
- Schuur- & Afwerkproducten
- Industriële Bouwmaterialen
- Industriële Elektro-installatie
- Krachtoverbrengingsproducten
- Elektrisch & Handgereedschap
- Laboratorium- & Wetenschappelijke Producten
- Snijwerktuigen
- Bedrijfsmatige Deurproducten
- Spanners
- 3d-printen & Scannen
- Testen, Meten & Inspecteren
- Industriële Bevestigingsmiddelen
- Conciërge- & Reinigingsbenodigdheden
- Landbouwapparatuur & -benodigdheden
- Filtratie
- Horeca-apparatuur & -benodigdheden
- Verpakkings- & Verzendingsbenodigdheden
- Armaturen & Benodigheden Voor Winkels
- Onderwijsbenodigdheden
- Commerciële Verlichting
›
- Landbouwapparatuur & -benodigdheden ›
- Bijenteelt ›
- Materialen
Productbeschrijving
Bijenbrood, perga of ook gefermenteerde bloempollen zijn de door de bijen verzamelde bloempollen, die in de honingraat wordt opgeslagen en door toevoeging van afscheidingen van honing, nectar en enzymen wordt gemengd. Daardoor wordt de stuifmeel opengesloten en tot de zogenaamde Bijenbrood of perga. Door de geactiveerde fermentatie worden de stoffen in het pollen voor de spijsvertering bruikbaar. De Vikingen zouden het al tijdens hun lange zeeritten ter versterking hebben gebruikt. Door zijn veelzijdige samenstelling is Perga een goed alternatief voor ongezonde snacks. Alle andere ingrediënten vullen onze voedingsstoffen aan.
Eco- en BIO-certificaat
Wij hebben het eco- en het BIO-certificaat van de biocontroleinstantie Ökop (DE-ÖKO-0037). Ons testcertificaat (nr. 5c779c7d1240e) vindt u ook op onze website, of wij sturen het naar u indien nodig. Ons uitgesproken ecologisch bewustzijn is onze motivator, ook willen wij met een duurzame en diervriendelijke landbouw de hulpbronnen van komende generaties ontlasten. Wij als biologische fabrikant willen als gezonde mensen in een gezonde omgeving leven.
Waarom biologisch?
Hier een paar feiten.
Het verschil tussen ecologische en conventionele bijenproducten ligt in de houding van de bijen en de werking van de imkers. Sinds augustus 2000 zijn de richtlijnen voor ecologische bijenteelt door de biologische biologische verordening vastgelegd en de term biologische honing beschermd. Regelmatige kwaliteitscontroles zijn verplicht en zorgen voor de biologische kwaliteit.
De essentiële richtlijnen voor biologische honing zijn:
- Houd de bijen uitsluitend in bijenkasten, die bestaan uit natuurlijke grondstoffen zoals hout, klei en stro. Verf alleen van buitenaf en met verf zonder schadelijke stoffen en zonder pesticiden
- Het snoeien van de vleugels van de koningin is verboden
- Locatiekeuze, d.w.z. binnen een straal van 3 km bestaat de bijenwilg bijna uit planten van de biologische teelt en/of wilde planten. Industries die schadelijke stoffen uitstoten enz. in een omgeving zijn verboden
- Wintervoer indien mogelijk in de vorm van eigen honing en pollen, alleen in uitzondering mag biologische suikersiroop worden gebruikt
- De honingverwerking vindt plaats zonder de temperatuur van de bijenkorf (max. 40 °C), d.w.z. geen schade aan de warmte van de honing
- Chemische middelen en medicijnen om bijen uit de buurt te houden bij het oogsten van honing of tegen parasieten en ziekten zijn verboden
Waar staan wij voor?
Oude tradities mogen niet in vergetelheid raken. Daarvoor staat ImkerPur. Daarom kunnen wij onze klanten genieten van bijenproducten in hun oorspronkelijke vorm, zoals bijvoorbeeld met ons honingraatstuk of rauwe honing. Oude technieken bij de productie, zoals het gebruik van houten lijsten, zijn een cruciaal criterium bij de keuze van onze imkers.
Veelzijdig energiewonder
Een theelepel per dag is perfect voor volwassenen om van de vele positieve effecten te genieten. Of je ze nu gewoon inslikt, of heerlijk als topping voor ontbijtmuesli, açai-bowls, smoothies, honingbrood, avocado-toast of zelfs salades gebruikt, dat is aan jou. Bloempollen kunnen ook in de hete cacao of in een glas melk worden geroerd. De smaak is licht zoet en doet een beetje denken aan bloemige honing.
Duurzaamheid
Het behoud van tradities kan niet werken zonder een duurzame productie. Daarom werken wij samen met imkers die onze bedrijfsfilosofie delen. Een gezonde balans tussen economisch succes, sociale verantwoordelijkheid en milieubescherming trekt zich door ons hele handelen.
Echt houten frame
Hier controleert de imker enerzijds of het bijenvolk gezond is en anderzijds of de honingraat al met een wasdeksel gesloten is, en daarmee klaar voor de oogst.
propolis oogst
Hier verzamelt de imker propolis, waarmee de kamers door bijen zijn beplakt. Propolis houdt het bijenvolk gezond en monter.
Banden voor de centrifugale machine
Hier wil de imker de honing oogsten. Hiervoor wordt het huisje van de bijen bevrijd en gaat in de centrifugemachine.
bijenkoffer
honingraatroom
imker op het werk
Kort voor het centrifugeren
Hoogwaardige kwaliteit is ons dagelijkse maximum
Wij van ImkerPur zorgen voor een constante kwaliteit van onze producten. Elke batch wordt in het laboratorium volgens Europese normen getest. Meerdere keren per jaar bezoeken we onze imkers ter plaatse om de productiemethoden en de manier van winnen van honing en bijenproducten te controleren