Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
Onze Japanse theemeester – met 25 jaar ervaring – heeft een unieke blend ontwikkeld van blaadjes van de eerste en tweede oogst, afkomstig uit verschillende Japanse regio’s, om een uitzonderlijke culinaire Matcha te ontwikkelen.
Zijn rijke smaak, heerlijk aroma en prachtige kleur maken van uw gerechten een feest voor het oog en voor de smaakpapillen.
In Japan wordt de culinaire Matcha gebruikt bij de bereiding van ijs, smoothies, milkshakes, koekjes, taarten, gebak of sauzen. Ideaal om een heerlijke Matcha Latte (met een wolkje melk) te maken.
Of nog eenvoudiger: doe een lepeltje Matcha for Cooking in uw warme chocomelk of uw yoghurt natuur. Kortom, de weldadige effecten van Matcha kan men ook opeten. Smakelijk!
Hier is het eenvoudige recept om Matcha Latte thuis te maken. Een moderne en trendy manier om van de gezondheidsvoordelen van Matcha te genieten.
Ingrediënten (voor 1 Matcha Latte):
- 1 koffielepel IRO Matcha for Cooking
- 5 cl water
- 15 cl melk (koemelk of plantaardige melk)
- Benodigdheden : melkopschuimer op batterijen of expressomachine met stoompijpje
Bereiding:
- Doe de Matcha in een voldoende grote kopje.
- Voeg 5 cl koud water toe en meng met een klopper (bij voorkeur een bamboeklopper) om klonters weg te werken.
- Warm ondertussen de melk op (ongeveer 70°C) en klop die op met een melkopschuimer of een stoompijpje (als u het stoompijpje gebruikt is het niet nodig de melk op te warmen).
- Giet de melk op de Matcha en voeg tenslotte het melkschuim toe.
Dankzij de kwaliteit en de natuurlijke zoetheid van Matcha IRO for Cooking hoef je zelfs geen suiker toe te voegen.
Ingrediënten
100% Japanse Biologische Matcha groene thee
