Jamonprive Hamklem - Ideaal voor Serrano en Iberische Ham en Italiaanse Prosciutto (Geen Mes Inbegrepen)

👍👍👍

Jamonero estable con unas dimensiones ideales. Tenía un jamonero antiguo que era más grande y, proporcionalmente, era mucho menos práctico, en todos los aspectos, que el ahora adquirido.Considero que tiene un tamaño perfecto, incluso para las piezas más grandes (como la de la foto), y su poco peso hace que sea bastante funcional. Quizás al principio nos parezcan pequeñas sus dimensiones, pero entiendo que esto le hace ser más sencillo y práctico, los modelos antiguos a los que estábamos acostumbrados eran demasiado aparatosos, pesados y, normalmente, la sujeción de la parte delantera no fijaba correctamente el jamón.El jamón queda en una muy buena posición para su corte y muy bien anclado, tanto en su parte delantera, como en la parte trasera. Sobre todo montar bien el mecanismo de la parte trasera para que la punta sobresalga lo suficiente y sujete correctamente al jamón ya que he leído que es inestable, cosa con la que no estoy de acuerdo puesto que el propio peso del jamón ya le confiere estabilidad, reitero, siempre y cuando esté correctamente montado.La relación precio-calidad es óptima, y recibido en el plazo estipulado. Producto muy recomendable.

Super

Good quality, but too small and difficult to get ham to stay in place

Ci serviva una base per prosciutto serrano di circa 9,5 Kg che ci hanno regalato. Trattandosi di un uso molto occasionale, ho acquistato questa base che aveva un prezzo contenuto ed era senza accessori. Devo dire che la scelta è stata molto soddisfacente per le mie esigenze. La base è ben fatta, facile da montare, molto stabile e facilmente pulibile. Il prosciutto rimane ben bloccato al supporto, per cui, quando viene tagliato, non traballa.