Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving fabrikant
Provence - genot en natuurlijkheid
Het professionele gietijzeren kookgerei heet om een goede reden Provence: Prachtige stoofgerechten, aromatische stoofschotels, vis- en zeevruchtencreaties zijn thuis in deze Zuid-Franse regio. De keuken van de Provence biedt niet alleen culinaire diversiteit, maar staat ook voor een zorgvuldige omgang met goede ingrediënten. De Provence gietijzeren collectie biedt de perfecte frame voor geduldige en aromavriendelijke stoven, het scherpe aanbraden, het smakelijke samenzijn van vele soorten groenten
gietijzer in de moderne keuken
Kookgerei van geëmailleerd gietijzer heeft een lange traditie en voldoet ook aan de eisen van de moderne keuken. Het materiaal biedt een optimale warmtegeleidbaarheid voor een gelijkmatig kookresultaat en maakt energie- en vetarm koken en braden mogelijk.
Geschikt voor alle warmtebronnen
De gietijzeren kookgerei uit de serie Provence zijn hoogwaardig afgewerkt en zijn dankzij hun materiaal en de bodem geschikt voor inductiekookplaten en voor alle andere warmtebronnen, en tot 250 °C ovenvast.
Hoogwaardige email
Door de hoogwaardige emaillering wordt het materiaal beschermd tegen krassen en roest en ontstaat er een patina die vetarm braden mogelijk maakt en natuurlijke aroma's afgeeft.
De zwarte potten zijn zwart geëmailleerd, de grijze, rode en taupe-kleurige potten zijn wit geëmailleerd.
Gebruiks- en onderhoudsinstructies
Voor het eerste gebruik het kookgerei eenvoudig met heet water en weinig afwasmiddel afspoelen, met schoon water naspoelen en afdrogen.
Tijdens het gebruik vormt zich een beschermende film in het kookgerei. Daarom de potten alleen met heet water reinigen en altijd goed drogen. Bij hardnekkig vuil 1 eetlepel zout koken en laten inweken. Vervolgens kan het kookgerei moeiteloos worden gereinigd.
Afwasmiddel zou de zich natuurlijk gevormde antikleefpatina weer vernietigen
Gietijzer is een natuurlijk materiaal en houdt geen extreme temperatuurschommelingen, daarom vóór het reinigen eerst laten afkoelen en op het inductiekookveld altijd alleen trapsgewijs tot de gewenste temperatuur verwarmen
Kunde
22 juni 2025
Habe mir diesen Topf nach langen Recherchen bestellt. Lieferung und Preisleistung sind super.Benutzt wird der Topf bei mir für das Backen von Brot und das macht er exzellent. Die ersten vier Brote sind alle fantastisch geworden sowohl von Aussehen wie vor allem vom Geschmack / Kruste.Zum Reinigen wird der Topf, nach dem Auskühlen (das dauert locker 1 Stunde auf der Terrasse so lange hält er die gespeicherte Temperatur) lediglich mit heißem Wasser und dann trockengeputzt. Die Ränder von Topf und Deckel reibe ich noch zur Sicherheit mit etwas Öl ein, das war's. Kann diesen Topf nur „wärmstens“ Empfehlen.
Hubert Manon
18 juni 2025
Produit acheté pour réalise un gigot. Très difficile de trouver une cocotte de cette taille
Joan
22 mei 2025
Genial para cocinar
A.N.
11 mei 2025
Ein toller Topf. Er ist sehr schwer, aber ist ja auch kein Alu, sondern aus Gusseisen. Brot wird darin hervorragend. Habe schon mehrfach darin gebacken und das Ergebnis war jedes mal klasse. Den Topf mit aufheizen, Brot rein, Deckel drauf, rein in den Ofen.Den Topf geben ich nicht mehr her. Wenn er abgekühlt ist....nur auswischen. So klasse ist keine Brotbackform.
Alberto Faleri
28 december 2024
Credo che per stufare carni come manzo, conigli e polli sia il prodotto migliore
Aanbevolen producten
Misschien vind je dit ook leuk