Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
(Bonuspunten: Het ziet er ook geweldig uit, dus je kunt het op het display houden om je keuken een beetje Mexicaanse a la modus te geven.)
Ontgrendel de smaak in je ingrediënten met deze Mexicaanse molen - essentieel voor authentieke salsa
Waar er ook slijpen moet worden gedaan, het is aan de taak. Het oppervlak is niet absorberend, zodat u zich geen zorgen hoeft te maken over vurige smaken die overbrengen naar andere recepten!
Het hosten van vrienden voor een avond van chip en dip? Je hoeft niet naar de supermarkt te nippen – gebruik hem om in enkele minuten heerlijke guacamole of salsadips te maken. Of zet het in gebruik wanneer je jezelf trakteert op burrito's of taco's, om alle pittige smaken in je smaakmakers te ontgrendelen. Als je de resultaten proeft, zul je nooit meer 'shop-gekocht' gaan.
KitchenCraft wereld van smaken traditionele steen 'Molcajete' mortier en stamper
Verse kruiden en specerijen zijn van vitaal belang voor veel klassieke Mexicaanse gerechten, of het nu gaat om pittige visfajita's of gestoofde rundvleeschili, bereid uw verse smaakmakers en marinades in authentieke Mexicaanse stijl
In Mexico worden ingrediënten traditioneel tot fijne poeders en gladde pasta's met molcajete en temolote gemalen – de Mexicaanse versie van de stamper en mortel. KitchenCraft neemt dit beproefde ontwerp op en voegt langdurig graniet toe aan de mix. Dit geeft het een zwaargewicht gevoel en zorgt ervoor dat het jaren meegaat.
Met zijn voetontwerp helpt het stabiel te houden, en de stamper van palmen maakt slijpen zo gemakkelijk en comfortabel, je zult je afvragen waarom iedereen de tuinverscheidenheid versie zou kiezen.
- mortel (externe metingen): 20 x 20 x 10 cm (8 x 8 x 4 inch)
- mortel (kom metingen): 8 x 8 x 5 cm (3 x 3 x 2 inch)
- Stamper: 5 x 5 x 8 cm (2 x 2 x 3 inch)
- Alleen handwas
Belangrijkste kenmerken
stamper van palm grootte
Met de stamper in Mexicaanse stijl is het zo eenvoudig om allerlei verse ingrediënten te malen, te pureeren en te verpletteren - van teentjes knoflook tot cayennepeper tot avocado's. Het past perfect in je handpalm, zodat je snel de klus kunt klaren zonder dat het uit je greep vliegt.
Robuust en zwaar
Gemaakt van sterk, zwaargewicht graniet met een voetontwerp, is deze kruidenslijpset ontworpen om op te blijven zitten, zodat u zich kunt concentreren op uw recepten. En omdat het royaal formaat is, kun je grote feesten opkoken, of kruidenmixen opslijpen om later te gebruiken.
Geen smaakoverdracht
KitchenCraft heeft voor deze molcajet gekozen voor hoogwaardig graniet en de kom is gladgestreken tot een gepolijste, niet-poreuze afwerking. Dit betekent dat het gemakkelijk schoon te maken is en geen smaak overbrengt tussen recepten, zodat u wat chili kunt malen zonder dat de vurige smaken hun weg in uw gemalen koffie komen.
Ziet er ook geweldig
Zelfs als je niet bezig bent met het bereiden van een feest van Mexicaans eten, wil je deze stamper en mortel trots op je werkblad geven. De grijze en zwarte spikkels op het granieten oppervlak geven het een mooie uitstraling die zeker opvalt.
Drie eenvoudige receptideeën voor een Mexicaanse Fiesta
Tomaat salsa
Salsa is altijd een om een menigte te behagen. Het is gezond, je kunt genieten met een verscheidenheid aan gerechten, en het is echt gemakkelijk om te maken met deze stamper en mortel. Voeg gewoon tomaten, verse koriander, zout, peper en knoflook toe, samen met wat fijn gehakte en geschilde rode ui en puree.
Gemalen rundvlees taco's
Voordat je je gehakt rundvlees kookt, maal je een Mexicaanse kruidenmix op die vol ijver en vuur zit! Voeg gewoon chilipoeder, knoflook, gedroogde gebakken uien, rode pepervlokken, oregano, paprika, komijn, zout, gemalen kaneel, zwarte peper en kruidnagel toe. Gebruik vervolgens de stamper om ze in een fijn poeder te malen, op je rundvlees te strooien en te bakken. Eenmaal gekookt geserveerd in maïs taco's met een salade garnering.
Mexicaanse gegrilde snapper
Waarom probeer je geen verse vis met kruiden te marineren voordat je hem op de grill legt? Het is geweldig voor barbecues of wanneer je vrienden en familie vermaakt. Alles wat je nodig hebt is peper, zout en chili, allemaal gemalen in de mortel - en vers geperst citroensap. Borstel over een filet snapper en grill. Heerlijk.
Een wereldwijd culinair avontuur - geen paspoort vereist
KitchenCraft World of Flavours is een kleurrijke viering van alles wat je leuk vindt aan de wereldkeuken. Deze uitgebreide collectie beslaat vijf landen en drie continenten en bevat alle tools die u nodig hebt om uw favoriete gerechten uit Spanje, Italië, Mexico, China en India te repliceren.
Sandra
21 juni 2025
But that short pestle make everything more harder for example I used for cacao nibs to make more fine structure and it's impossible or takes extra effort with such a short pestle, I must now search for bigger piece to make this mortar useful...
Esraa
8 mei 2025
the size is suitable, looks like the picture exactly. it's heavy so needs to be handled with care. overall it is really nice and i am happy with my order.
francesca
29 april 2025
Cercavo esattamente questo mortaio dal 2022 quando, in un ristorante di Valladolid in Messico, ci hanno preparato il migliore guacamole che abbia mai mangiato proprio in un mortaio identico a questo. Ho approfittato di una promo e l'ho acquistato a un ottimo prezzo. Super resistente, materiale conforme alle aspettative e alla descrizione bello da vedere, capiente; suggerisco di effettuare il trattamento con il riso, come raccomandato nel manuale delle istruzioni incluso. E quando non lo uso per fare il guacamole si trasforma in un bellissimo porta-frutta.
Monis Bukhari
8 april 2025
I've been an avid fan of authentic culinary tools, and the KitchenCraft World of Flavours "Molcajete" Mexican Mortar and Pestle set has been a delightful addition to my kitchen. This granite mortar and pestle not only adds a touch of authenticity to my cooking prep but also excels in functionality. Here's why I'm thoroughly impressed:Authentic Design:The traditional "Molcajete" design instantly transports you to the heart of Mexican cooking. The rough texture of the granite is ideal for grinding spices, herbs, and making salsas, ensuring you get the most flavor out of your ingredients.Solid Granite Construction:Constructed from solid granite, this set is built to last. The weight of the mortar ensures it stays put on your countertop, and the pestle is substantial, making grinding a breeze without too much effort.Perfect Size:At 20 cm, it's the perfect size for home cooks like myself who appreciate making dishes from scratch. It's large enough to make a good batch of guacamole or pesto but not so large that it becomes a storage problem.Efficient Grinding Surface:The rough interior of the mortar is exactly what you need for efficient grinding. It helps to break down spices and release their essential oils, which is key to creating dishes with depth and complexity.Versatility:Beyond its intended use for Mexican cuisine, this set proves itself to be incredibly versatile. I've used it for a wide range of recipes, from crushing garlic and peppercorns to muddling herbs for cocktails.Easy to Clean:Despite the rough texture, the set is surprisingly easy to clean. A quick rinse and scrub with a brush, followed by air drying, is all it takes to maintain it. The granite doesn't absorb odors, so you won't have any crossover of flavors.Great for Gifting:Thanks to its beautiful and authentic look, this mortar and pestle set makes for a fantastic gift for anyone who appreciates the art of cooking or enjoys adding global pieces to their kitchen.Final Verdict:The KitchenCraft World of Flavours "Molcajete" Mortar and Pestle is a fantastic find for any home chef looking to bring a piece of Mexican tradition into their kitchen. It's not just a cooking tool but an experience that enhances the culinary process. The durability, efficiency, and aesthetic appeal of this set make it a worthy investment. Whether you're a seasoned chef or just starting to explore international cuisines, this mortar and pestle set is a must-have for your kitchen collection. Highly recommended!
Sandra correze
2 januari 2025
Achat coup de cœur après mon retour du Mexique où je n ai pas pu en ramener du au poids … vraiment beau et comme ceux du Mexique, lourds et super beau sur une table .. fait beaucoup d effet ..
Carmen Morales Galiana
13 november 2024
El mejor mortero que he tenido muele a penas sin esfuerzo y las salsas riquísimas
Aanbevolen producten
Misschien vind je dit ook leuk
Aanbieding
10,99€
24,90€