Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
Kopi Luwak
De Luwak koffie is afkomstig van koffiebonen, die worden gegeten door een klein katachtig dier. Nadat de koffiekers is gegeten, begint de gisting en werken enzymen op de koffie om het zijn unieke en onderscheidende smaak te geven. De boon zit in dit stadium nog steeds in zijn schaal. Het gefermenteerde fruit wordt vervolgens zorgvuldig met de hand verzameld en volledig schoongemaakt. Onze originele Kopi Luwak koffie is 100% biologisch en voldoet aan de hoogste hygiënenormen.
Voorbereiding
De hoeveelheid 100g koffie komt overeen met de bereiding van 12-14 porties. Wees voorzichtig dat u niet te weinig koffie gebruikt, anders zal de smaak lijden. De beste smaak kan worden bereikt door de fijngemalen koffie toe te voegen aan een Franse pers of kop en er heet water overheen te gieten, zoals een mokka of traditionele Turkse koffie. De smaak is mild, aards met een cacao-noot, vergezeld van een fijne en milde zuurgraad.
Onze belofte
De extreem eerlijke prijs voor het product kunnen we garanderen door onze wilde Kopi Luwak zonder tussenkomst uit een familiebedrijf in Indonesië te importeren. Via deze korte leveringsroutes beloven we de meest verse kwaliteit. We onderscheiden ons van de kooihouderij en zetten ons in voor dierenwelzijn. Onze Kopi Luwak is gecertificeerd door vrije levende dieren. Nieuwe verpakking met verse klep en hersluitbaar.
Gebruiksaanwijzing
Gebruik 100 g koffie voor 12-14 porties. Maal fijne bonen en voeg toe aan een Franse pers of kop. Vul heet water over de koffie, bijvoorbeeld in suède of traditionele Turkse koffie. De smaak is zacht, aards met een cacao-noot, vergezeld van fijn en mild zuur.
