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S.
31 juli 2025
I love it, usually use this for prepare the pizza too, so maybe time to buy a second one, to keep up the speed :)
Customer
18 juli 2025
My personal preference is to use a wooden peel for putting pizzas in my Ooni. I like that I can sprinkle semolina on to keep the pizza base moving. Never have any problem with pizzas sticking. Cleans easily and its not too big so easy to store.
Ronnygoo
13 mei 2025
Also am Anfang dachte ich, was für ein Mist. Fakt ist es entwickelt sich. Also ich bereite meinen Teig zu und rolle aus, Mehl auf den Schieber und du bekommst den Teig nicht runter. Nach mehr mahliger Nutzung gehts es wunderbar, bitte habt Geduld. Am Anfang hilft Griess, etwas gröber aber es funktioniert. Später reicht Mehl, zum zubereiten und in den Ofen geben gibt es nichts besseres. Rausholen des Produktes ist es ratsam mit einem normalen Schieber, mit Übung gebrauchst nichts anderes mehr. Also üben, üben und nochmals üben. Ich nehme nur noch diesen Schieber.
Carmen
1 april 2025
Muy útil para introducir el pan en el horno.
Silvana
11 januari 2025
Questo tagliere è ottimo per fare gli impasti di pizza e dolci. È abbastanza grande da fare la pizza famiglia, che faccio spesso. ottimo acquisto.
Roland G.
20 november 2024
Gelegentliches kleben bleiben auf meiner aluschaufel hat mich zu dieser Holzschaufel bewegt. Lege nach dem Ausziehen auf 35 bis 40 cm meinem Pizzateig auf diese Schaufel. Dann wird Tomatensoße Käse und Wurst belegt, danach hat meine Pizza ca 600 bis 800 gramm, und trotzdem lässt sie sich sehr gut von dieser Holzschaufel herunterschieben. Ich verwende Semola von Caputo fürs ausziehen und herausnehmen aus der Teigbox. Dieses macht den Teig sehr knusprig und verbrennt mir die Pizza am Boden nicht, so wie Mehl. Zum entfernen aus dem Ofen verwende ich einen großen Pizzaschieber, würde aber mit dieser Holz schaufel auch funktionieren. Da bräuchte es dann 2 Stück. Wenn ich den gleichen Teig und die gleiche Pizza aber mit der Alu Schaufel aufnehme, bleibt meistens der Teig an der Schaufel hängen, beim Holz passiert mir das nicht. Die große Pizza ca 270 g Teigmasse, und bei vier kleinen ca 80 g kann man beruhigt nach dem Belegen, alle vier Stücke in den Ofen geben, und sie lassen sich mit einem kleinen Ruck sehr gut von der Holzschaufel entfernen. Nach drei Minuten wenn die Pizza fertig ist habe ich auf dem Holzbrett wieder eine neue belegt, daher würde ich zwei Holzschieber empfehlen oder einen Holzschieber und eine Aluschaufel.
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