Krautwurst - Vleesfabriek Robert Kriewitz | 300 g

Productbeschrijving

Ondanks alle zorgen zit er in deze worst geen kruid. De naam komt van kruiden en dus is deze kruidenworst eigenlijk een kruidenworst. Niet te verwarren met de Oberfränkische versie die met witte kool wordt vervaardigd. Onze worst wordt gedomineerd door de specerijen tijm en marjolein en is een bijzonder hartige specialiteit van voorpommeren. De ideale metgezel is de boerenkool. De aroma's mengen zich bijzonder goed.

Onze klanten houden van deze speciale smaak. De formule is al rond 1900 ontstaan. De Pommerse hertog heeft haar eerste geprobeerd. De formule is tientallen jaren doorgegeven. Veel regionale slagers hebben er zich aan geprobeerd en ze verfijnd. Tegenwoordig is het een echte universele metgezel in de koude en warme keuken Mecklenburg-Vorpommerns. Maak je worstpakket vast en pak er zeker een kruidenworst in.

Ingrediënten

varkensvlees, spek, gejodeerd keukenzout, tymian, marjolein, specerijen