Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
Vergemakkelijkt de productie van het gepocheerde ei op een eenvoudige en snelle manier.
Slechts 3 minuten koken.
Onze eierkoker is gemaakt om het pocheren van eieren op een eenvoudige en snelle manier te vergemakkelijken. Leg de pochator in het water. 3 minuten koken. Je gepocheerde ei is klaar.
Eigenschappen:
- Gemakkelijk te openen. De bovenste handgreep voorkomt brandwonden tijdens het gebruik.
- Het deksel van siliconen met kleine gaten is perfect voor de textuur en het koken van het ijs.
- De metalen zeef in het onderste deel maakt het perfecte garen van het ijs mogelijk.
Snelle en eenvoudige verwerking.
Open het deksel, leg een glas onder de eierkoker en breek het ei.
Snelle en eenvoudige verwerking.
Leg de pocheerder in het water (90 tot 95 graden Celsius). 3 minuten koken.
Snelle en eenvoudige verwerking.
Het ei met een lepel eruit halen.
Snelle en eenvoudige verwerking.
Je ei is klaar. !
Stap 1:
Stap 2:
Stap 3.
Advies:
Backtips:
Om de watertemperatuur bij 90-95 °C te houden, moet je ervoor zorgen dat er een constante kooktijd in de bodem van de pot staat, maar niet op het oppervlak. Als het water kookt en de luchtbellen snel op het oppervlak stijgen, leg je het pocheerapparaat in het water en zet je het vuur of de plaat in. Als het water begint te koken, het vuur af te laten vallen, als er geen zichtbare klontjes zijn, verhoog je het vuur.
Kooktijd.
De gemiddelde kooktijd voor een gepocheerd ei bedraagt 3 minuten, maar de kooktijd kan afhankelijk van de grootte en de temperatuur variëren. Bijvoorbeeld wordt een ei uit de koelkast meer tijd om te koken dan een ei bij kamertemperatuur.
drijvend.
Zorg ervoor dat de eierkoker drijft en dat hij goed gesloten is. Om het ontstaan van braden in de pan te voorkomen en een perfect garen te bereiken, moet je het ei uit het eiwit weggooien (als je het ei in de zeef over een glas legt).
Koken is niet voldoende.
Sluit de vorm en doe hem weer in het water. Om het ontstaan van breuken in de pot te voorkomen, moet je ervoor zorgen dat het water uit het eiwit wordt verwijderd (als je het ei in de zeef over een glas legt) en ervoor zorgen dat de watertemperatuur 90 °C - 95 °C bedraagt. Zorg ervoor dat de eierkoker drijft en dat hij goed gesloten is. Om de watertemperatuur bij 90-95 °C te houden, moet je ervoor zorgen dat er een constante kooktijd in de bodem van de pot staat, maar niet op het oppervlak. Als het water kookt en de luchtbellen snel op het oppervlak stijgen, leg je het pocheerapparaat in het water en zet je het vuur of de plaat in. Als het water begint te koken, het vuur af te laten vallen, als er geen zichtbare klontjes zijn, verhoog je het vuur.
Reinigingsproduct
Om het product te reinigen, raden wij aan het gepocheerde ei na elk gebruik in water te laten weken om te voorkomen dat de eieren uitdrogen en aan de zeef blijven plakken. Het ei werkt als "lijm", omdat het rijk is aan eiwitten.
Over ons:
Lékué is het toonaangevende merk voor siliconen kookartikelen en biedt door zijn design en innovatie, die staat voor functionaliteit en doelmatigheid. Door een snelle en even smakelijke keuken heeft Lékué het hart van miljoenen huizen over de hele wereld veroverd en biedt daardoor de beste manier om iedereen een gezonde voeding te bieden. Met Lékué is het nu mogelijk om oplossingen te vinden die perfect aan onze behoeften voldoen en ons helpen om onze levenskwaliteit te verbeteren en ons te leren beter te eten.